[发明专利]一种健胃方便食品及其加工方法无效
| 申请号： | 200910117161.8 | 申请日： | 2009-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN101642248A | 公开（公告）日： | 2010-02-10 |
| 发明（设计）人： | 张丽琍;吴雷;祁斌 | 申请（专利权）人： | 安徽燕之坊食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 | 代理人： | 何梅生 |
| 地址： | 231600安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 健胃 方便 食品 及其 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1、健胃方便食品，其特征是按重量份由下列原料构成：
糯米3-5份，红枣1-3份，山药1-3份，莲子1-3份，大豆3-5份，小米3-5份，大麦仁1-3份，白扁豆1-2份。
2、一种权利要求1所述健胃方便食品的加工方法，其特征是将所有原料分别熟制后粉碎，再按比例混合，制成过80目筛的细粉。
3、一种权利要求1所述健胃方便食品的加工方法，其特征是将所有原料分别熟制后按比例混合，再共同粉碎，制成过80目筛的细粉。
4、根据权利要求2或3所述的健胃方便食品的加工方法，其特征是所述原料的熟制是将糯米、小米、大麦仁分别洗净蒸熟，于80℃下干燥至水分小于8％；将大豆、白扁豆洗净，用小火炒熟至香；将红枣、山药、莲子洗净，60℃下烘干后，经微波杀菌烘烤至熟。
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