[发明专利]一种生鲜食品的无害化处理方法有效

专利信息
申请号: 200910136192.8 申请日: 2009-05-05
公开(公告)号: CN101524124A 公开(公告)日: 2009-09-09
发明(设计)人: 刘传林;王海鹰 申请(专利权)人: 刘传林
主分类号: A23L1/015 分类号: A23L1/015
代理公司: 北京万科园知识产权代理有限责任公司 代理人: 张亚军;夏 新
地址: 101200北京市平*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 生鲜 食品 无害化 处理 方法
【权利要求书】:

1.一种生鲜食品无害化处理方法,其特征在于,包括以下步骤:

1)将常规臭氧机制备的含有O3和O2的混合气体与纯净水经分子筛处理混合,生成含有O3的水溶液和含有O3和O2的混合气体;所述混合气体与纯净水的比例为1L纯净水与200~500mg O3气体相配;

2)在密封环境内将步骤1)得到的水溶液和混合气体用常规喷淋设备以气雾形式喷淋到待处理的生鲜食品表面,并在喷淋设备与所述待处理食品之间设置波长为253.7nm的紫外光源,对喷淋设备喷出的气雾进行照射;

3)将步骤2)处理后的溶液回收,经二级反渗透净化工艺净化,得到的纯净水备用;同时将密封环境内的混合气体导出,经185nm波长的紫外线照射,得到的O3和O2的混合气体备用;

4)利用步骤3)回收得到的O3、O2的混合气体和纯净水,重复步骤1)至步骤3)的方法对处理过的生鲜食品再循环处理,总处理时间为50~60分钟。 

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