[发明专利]方便香酥十六宝营养粉

权利要求书

1、方便香酥十六宝营养粉是以糯米或大米为主要原料，芝麻、花生、玉米、麦类、豆类等为配料，用石磨、机磨、铁锅、电锅和烘箱机械等设备加工而成熟食十六宝营养粉品，配以三种混合调味料辅料，其特征是：香酥十六宝营养粉是经调味加工成主料包，各种调味料辅料分别包装成调料辅料包，主料和辅料装入耐水食品盒封装或装入塑膜食品袋封装，食用时打开盒盖封膜或塑袋封口，用开水泡食或干食之。

2、根据权利要求1所述方便香酥十六宝营养粉，其特征是用糯米或大米蒸煮成米饭，或将生米用水泡软，并烘或晾晒至半干，在米饭中添加盐、糖、香辣鲜调味料，亦可不加任何调味料，在锅中贴锅底烘炒，炒成浅黄色或老黄色，炒米亦可用高档食用油煎炸米粒(但老油不可用)，米粒要形成干爽并具有口感浓厚的脆香味炒米，配料黑芝麻、花生、玉米、黑米、意米、小麦米、高梁米、荞麦米、黄豆、红豆、绿豆、彩云豆、黑豆，燕麦片等，亦蒸煮炒熟烘干，配量混合磨制成香酥十六宝营养粉。

3、根据权利要求1所述方便香酥十六宝营养粉，其特征是调味料辅料按重量份额比例制成：植物油40-60份、猪油35-50份、辣酱50-80份、辣椒粉20-40份、盐14-24份、鸡精4-12份、味精5-15份、糖6-14份、花椒粉3-6份、胡椒粉4-8份、芝麻8-16份、葱末3-6份、姜末4-8份、蒜末5-10、植物香粉10-20份、猪肉丁40-80份、牛肉丁40-80份、鸡肉丁40-80份、菇类丁40-90份、各种果菜丁50-100份、紫菜末20-40份，卤香蛋、红枣、莲子、果脯、葡萄干、枸杞适量。以上调味辅料应按各种口味型分别加工熟制混合调配包装成三种调味料辅料包，每包适量用塑膜封装，每三种调味料辅料包为一套装入一个方便香酥十六宝营养粉食品盒内或食品袋内。

4、根据权利要求1所述方便香酥十六宝营养粉，其特征是主料十六宝营养粉包装为100克至150克真空或非真空塑膜封包，调味料辅料分别为食用油或辣油塑膜封装小包，盐糖香辣料塑膜封装小包，鸡鱼猪牛肉蛋葱菜海鲜等料塑膜封装小包，上述主辅料包配套后分别装入圆筒形或立方形耐水型纸质方便食品盒内，每盒内配设一小汤勺，用塑盖或塑膜密封盒口，盒外上下四周再用塑膜全密封，主辅料也可装入较厚双层塑膜软包装袋内或装入簿塑包装盒内并在包装盒外密封塑膜。

5、根据权利要求1所述方便香酥十六宝营养粉，其特征是按口味分别调配为清香型、麻香型、甜香型、酱香型、蛋香型、菇香型、牛肉型、猪肉型、鸡肉型、鱼肉型、果菜型、麻辣型、海鲜型等，每种口味型方便香酥十六宝营养粉做成同一类包装。