[发明专利]一种营养面条无效
| 申请号： | 200910154349.X | 申请日： | 2009-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN101703219A | 公开（公告）日： | 2010-05-12 |
| 发明（设计）人： | 叶传长 | 申请（专利权）人： | 叶传长 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/16 |
| 代理公司： | 瑞安市翔东知识产权代理事务所 33222 | 代理人： | 陈向东;薛辉 |
| 地址： | 325200*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 营养 面条 | ||
【权利要求书】：
1.一种营养面条，它具有传统面条的细长外形，其特征在于：它以荤料、面粉为原料，先把荤料切碎，和味精、盐巴搅拌均匀，再和面粉用搅拌机搅拌均匀，最后放入面机做成成品面条，其原料配比是：每100kg面粉放荤料15至25kg，放无盐味精0.3至0.5kg，放盐巴0.2至0.4kg。
2.如权利要求1所述的一种营养面条，其特征在于：荤料选用猪肉，制成猪肉面。
3.如权利要求1所述的一种营养面条，其特征在于：荤料选用虾仁肉和鱿鱼肉，虾仁肉和鱿鱼肉的比例为4∶1，制成海鲜面。
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