[发明专利]高堆积密度低重金属含量壳聚糖及其制备方法

权利要求书

1.一种高堆积密度低重金属含量壳聚糖的制备方法，所述的壳 聚糖的堆积密度在25℃时为0.75-1.0T/M³；在重金属含量方面： 铅≤0.5ppm，砷≤0.3ppm，汞≤0.05ppm；该方法包括以下步骤：

A、混匀：在壳聚糖中同时加入其重量为10-20倍的水和一定 量的金属螯合剂充分搅拌5-20分钟，混合均匀，所述的金属螯合 剂在水中的浓度为0.01%-0.5%；所述的金属螯合剂为乙二胺二琥 珀酸、亚氨基二琥珀酸、二乙基三胺五乙酸、柠檬酸、酒石酸、 三聚磷酸、六偏磷酸盐中的一种或多种；

B、酸化、碱化或盐析：混匀后的壳聚糖溶剂用无机酸或有机 酸进行酸化，加入碱，碱化后析出固体物，或加入金属盐进行盐 析，析出固体物；

C、脱盐、干燥：析出的固体物经过洗涤、过滤或透析后，直 至固体物不含盐，然后经过常温下自然干燥或冷冻干燥或喷雾干 燥；

D、粉碎：干燥后的固体物经过粉碎至粒径为20-120目后， 得高堆积密度低重金属含量壳聚糖。

2.根据权利要求1所述的高堆积密度低重金属含量壳聚糖的 制备方法，其特征在于：步骤A中所述的金属螯合剂在水中的浓 度为0.05%-0.2%。

3.根据权利要求1所述的高堆积密度低重金属含量壳聚糖的 制备方法，其特征在于：步骤B中所述的无机酸为盐酸、硫酸、 硝酸、磷酸、硼酸中的一种或多种，所述的有机酸为乙酸、琥珀 酸、甲酸、苹果酸、己二酸、柠檬酸、水杨酸、酒石酸、乳酸、 丙酮酸、抗坏血酸、谷氨酸中的一种或多种，所述的酸在壳聚糖 水溶液中的浓度达到0.1％-5％。

4.根据权利要求1或3所述的高堆积密度低重金属含量壳聚 糖的制备方法，其特征在于：步骤B中所述的碱为氢氧化钠、氢 氧化钾、氢氧化钙、氨水、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾、碳酸氢 钾中的一种或多种。

5.根据权利要求1或3所述的高堆积密度低重金属含量壳聚 糖的制备方法，其特征在于：步骤B中所述的金属盐为硫酸钠， 硫酸钾、硫酸铵、氯化钠、氯化钾、氯化镁中的一种或多种，其 中壳聚糖与金属盐的重量比为1：0.5-4。

6.根据权利要求1所述的高堆积密度低重金属含量壳聚糖的 制备方法，其特征在于：步骤C中脱盐后的固体物经过脱水再干 燥。

7.根据权利要求1所述的高堆积密度低重金属含量壳聚糖的 制备方法，其特征在于：步骤D中干燥后的固体物经过粉碎至粒 径为80-120目后，得高堆积密度低重金属含量壳聚糖。

8.一种高堆积密度低重金属含量壳聚糖，其特征在于：所述 的壳聚糖采用权利要求1所述的制备方法制得；所述的壳聚糖的 堆积密度在25℃时为0.75-1.0T/M³；在重金属含量方面：铅≤ 0.5ppm，砷≤0.3ppm，汞≤0.05ppm。