[发明专利]珍稀菌风味饮料及其生产方法

权利要求书

1.一种珍稀菌饮料及其生产方法，原料配方：纯净水100kg，鲜白灵菇0.8kg-1.2kg、干香菇0.8kg-1.2kg、甘草0.6kg-1kg；生产方法：将上述原料鲜白灵菇、干香菇、甘草用不锈钢网包裹后，放入加有纯净水100kg的浸提槽中，浸提槽内有蛇形增温管，用蒸汽加热至85℃-95℃，浸提3小时，将浸提原液过滤后，加入白砂糖3kg、蜂蜜0.5kg，均质后即完成饮料的制作。

2.根据权利要求1所述的一种珍稀菌饮料，其特征在于配方：纯净水100kg，白灵菇1kg、干香菇1kg、甘草0.8kg；

3.根据权利要求1所述的一种珍稀菌饮料生产方法，其特征在于浸提方法：将配方提供的鲜白灵菇、干香菇、甘草用不锈钢网包裹后，放入加有纯净水100kg的浸提槽内，浸提槽内有蛇形增温管，用蒸汽加热至85℃-95℃，浸提3小时，将浸提原液过滤后，加白砂糖3kg、蜂蜜0.5kg，均质后即完成饮料的制作。