[发明专利]一种鲜山药提取物及其制备方法和用途

权利要求书

1.一种鲜山药提取物的制备方法，其特征在于：原料鲜山药去皮、清洗、破碎、打浆、胶体磨研磨制成鲜山药浆；鲜山药浆加1～10倍重量的水加热并搅拌提取1～5小时，提取温度为40℃～60℃，提取操作1～3次；水提取液离心分离，上清液减压浓缩，制得波美度7～20的流浸膏；用流浸膏容积的2～20倍容积的95％乙醇醇沉；醇沉液离心分离，沉渣加10～30倍重量的水搅拌溶解并离心分离，上清液干燥制成鲜山药提取物。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述的减压浓缩温度为60℃～70℃。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述的干燥可采用真空微波干燥或真空冷冻干燥的方法。

4.一种根据权利要求1所述的方法制备的鲜山药提取物。

5.根据权利要求4所述的鲜山药提取物，其特征在于：所述的鲜山药提取物不含淀粉。

6.权利要求4所述的鲜山药提取物用于制备具有增强免疫力作用的药品或保健食品的用途。