[发明专利]乳菊(菊米)茶及其加工方法有效
| 申请号： | 200910198947.7 | 申请日： | 2009-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN101703137A | 公开（公告）日： | 2010-05-12 |
| 发明（设计）人： | 沈小东 | 申请（专利权）人： | 射阳县东茗菊花茶厂 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 上海华祺知识产权代理事务所 31247 | 代理人： | 陈秀兰 |
| 地址： | 224335 江苏省射阳县洋码*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 乳菊 菊米 及其 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种加工菊米茶的方法，其特征在于：采摘已形成花蕾至花蕾开口前 的菊花花蕾为原料，将原料过筛进行大小分类，清水洗净，利用农家圆盘竹笼 蒸汽蒸制杀青0.5-1.5分钟，然后将经杀青的原料倒放在室外搁置的晒架上，自 然冷却散去热气，接着将已散去热气的原料置于电热恒温烘箱内，进行第一次 烘干，第一次烘干总时间控制在5-7小时范围内，在本次烘干的前1.5-2.5个小 时阶段内，温度控制在80-85℃，后阶段温度控制在70-75℃；取出置于室温下 30-48小时让其回软后，再进行第二次烘干，温度控制在65-75℃范围内，烘干 5-7小时，含水率控制在8-15％之间，即为成品。
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