[发明专利]一种谷物复合营养面粉的制备方法无效
| 申请号： | 200910218614.6 | 申请日： | 2009-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN101703237A | 公开（公告）日： | 2010-05-12 |
| 发明（设计）人： | 李高林;王钟震 | 申请（专利权）人： | 薛玉峰 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 712100 陕西省咸阳市杨凌*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 谷物 复合 营养 面粉 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种谷物复合营养面粉的制备方法，其特征在于，包括下列步骤：
1)先将玉米用水浸泡两小时进行剥皮处理后，再用水浸泡12小时打 浆、粉碎、过滤、去渣制备成玉米面粉；
2)将荞麦面粉在80℃～110℃预热30分钟；
3)将花生经过榨油后粉碎制成花生面粉；
4)将大豆经过榨油后粉碎制成大豆面粉；
5)将4～6份熟荞麦面粉、4～6份花生面粉、3～6份大豆面粉、3～7 份玉米面粉充分搅拌混合均匀；
6)待上述混合面粉冷却至常温后加入55～70份小麦面粉、2～4份大麦 面粉、3～5份燕麦面粉充分搅拌混合均匀即得。
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