[发明专利]一种薄荷露配制药酒无效

专利信息
申请号: 200910222661.8 申请日: 2009-11-30
公开(公告)号: CN101760387A 公开(公告)日: 2010-06-30
发明(设计)人: 吴少争 申请(专利权)人: 吴少争
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 452470 *** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 薄荷 配制 药酒
【权利要求书】:

1.一种薄荷露配制药酒,其特征在于:

配方:

每100kg基酒的药物配比量:

酒基:60度大曲酒50%+食用二级酒精50%;

薄荷1000g      砂仁2000g

柠檬皮1000g    藿香200g

豆肉蔻1000g    甘草200g

杜仲1000g

2.按照权利要求1所述的一种薄荷露配制药酒,其特征在于:所述薄荷露配制药酒的制备方法在于下述工艺流程;

工艺流程:

(1)采用浸渍与蒸馏结合,分别制半成品,然后勾兑之。

(2)按上述配方取20%左右用65%~70%的酒精浸渍25d,用壶式蒸馏器蒸馏,第一次馏酒混浊,需进行第二次蒸馏才妥。

(3)将蒸馏后的食物渣用65%的酒精浸泡25d后过滤制得调香液,再将余下的80%植物配方用水冲泡12h,过滤馏酒与调香液混合。

(4)另用白糖制成糖浆,加适量的柠檬酸、甜叶菊糖等混合。

(5)将混合液进行调配,贮存3个月后过滤,装瓶封口,巴氏杀菌25~30min,检验、包装、出厂。

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