[发明专利]一种保健奶饮品

权利要求书

1.一种保健奶饮品，其特征在于，由雪莲10-20g、当归1-5g、金银花5-10g、 甘草5-10g和鲜奶500ml作原料制成，鲜奶为牛奶或羊奶，其中先将当归、金 银花和甘草混合在一起加水煎2次，每次加水量为当归、金银花、甘草重量和 的6-8倍，煎煮40-60分钟，合并滤液，浓缩至50-60ml药液，备用；再将备 用药液与鲜奶及雪莲混合在一起，在18-25℃下发酵8-12小时，过滤，即得保 健奶饮品。

2.一种保健奶饮品，其特征在于，由所说的：雪莲10g、当归1g、金银花 5g、甘草5g和鲜奶500ml作原料制成，其中，先将当归、金银花和甘草混合在 一起，加水煎两次，第一次加水88ml，煎沸60分钟，第二次加水66ml，煎沸 40分钟，合并滤液，浓缩至50ml，再与雪莲、鲜奶混合在一起，在18℃下发酵 12小时，即成。

3.一种保健奶饮品，其特征在于，由所说的：雪莲15g、当归3g、金银花 7g、甘草7g和鲜奶500ml作原料制成，其中，先将当归、金银花和甘草混合在 一起，加水煎两次，第一次加水136ml，煎沸60分钟，第二次加水102ml，煎 沸40分钟，合并滤液，浓缩至55ml，再与雪莲、鲜奶混合在一起，在20℃下 发酵10小时，即成。

4.一种保健奶饮品，其特征在于，由所说的：雪莲20g、当归5g、金银花 10g、甘草5g和鲜奶500ml作原料制成，其中，先将当归、金银花和甘草混合 在一起，加水煎两次，第一次加水140ml，煎沸55分钟，第二次加水120ml， 煎沸45分钟，合并滤液，浓缩至50ml，再与雪莲、鲜奶混合在一起，在22℃ 下发酵9小时，即成。

5.一种保健奶饮品，其特征在于，由所说的：雪莲13g、当归2g、金银花 8g、甘草8g和鲜奶500ml作原料制成，其中，先将当归、金银花和甘草混合在 一起，加水煎两次，第一次加水135ml，煎沸50分钟，第二次加水108ml，煎 沸40分钟，合并滤液，浓缩至60ml，再与雪莲、鲜奶混合在一起，在25℃下 发酵8小时，即成。

6.一种保健奶饮品，其特征在于，由所说的：雪莲18g、当归4g、金银花 6g、甘草7g和鲜奶500ml作原料制成，其中，先将当归、金银花和甘草混合在 一起，加水煎两次，第一次加水136ml，煎沸60分钟，第二次加水102ml，煎 沸40分钟，合并滤液，浓缩至50ml，再与雪莲、鲜奶混合在一起，在18℃下 发酵12小时，即成。