[发明专利]一种生物法生产α-环糊精的生产工艺有效
| 申请号： | 200910260986.5 | 申请日： | 2009-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN101712972A | 公开（公告）日： | 2010-05-26 |
| 发明（设计）人： | 吴敬;吴丹;王宁;陈坚;陈晟 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P19/18 | 分类号： | C12P19/18;C12N9/10;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人： | 王秀丽 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡蠡湖大道*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 生物 生产 环糊精 生产工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种生物法生产α-环糊精的生产工艺，其特征在于，按照10％的浓度 进行淀粉调浆，在50-90℃条件下搅拌5-15分钟；设定温度30℃-60℃，调 pH5.0-6.0后，按照每克淀粉10-100个单位的量加入来源于软化芽孢杆菌 (Paenibacillus macerans)CCTCC M 208063α-环糊精葡萄糖基转移酶，加入 体积分数为5％的有机溶剂后，充分反应8-10小时；回收有机溶剂，采用结晶 方法得到α-环糊精，所述有机溶剂为乙醇，异丙醇，正丁醇，正癸醇中任一一 种。
2.根据权利要求1所述的生产工艺，其特征在于所述回收有机溶剂、结晶 方法为：
将反应液直接过滤，滤饼用蒸馏水清洗2-3次，收集滤饼，其中包括有机溶剂与 α-环糊精形成的络合物沉淀以及没有反应的淀粉；将滤饼重新复溶，然后采用水 蒸气蒸馏除去有机溶剂，待蒸馏结束后，过滤蒸馏液除去没有反应的淀粉，即 可得到α-环糊精的水溶液；将水溶液蒸发浓缩，低温放置即可得到α-环糊精的 结晶。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江南大学，未经江南大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200910260986.5/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种不被铝液润湿的高铝浇注料的制备方法
- 下一篇：一种类肝素多糖的制备方法
