[发明专利]乌鱼伴侣营养粉及其制造方法无效
申请号: | 200910309216.5 | 申请日: | 2009-11-02 |
公开(公告)号: | CN101978893A | 公开(公告)日: | 2011-02-23 |
发明(设计)人: | 潘永明 | 申请(专利权)人: | 潘永明 |
主分类号: | A23L1/305 | 分类号: | A23L1/305;A23L1/303;A23L1/304 |
代理公司: | 浙江翔隆专利事务所 33206 | 代理人: | 胡龙祥;戴晓翔 |
地址: | 312560 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 乌鱼 伴侣 营养 及其 制造 方法 | ||
1.乌鱼伴侣营养粉,其特征是由独立包装的满足人体一天营养物质需求的营养粉、辅料粉、乌鱼伴侣按照下述质量配比组成:
所述的营养粉由下述质量配比的组份均匀混合组成:400μg的维生素A,6μg的维生素D,1.3mg的维生素B1,1.3mg的维生素B2,1.3mg的维生素B6,2μg的维生素B12,13mg的维生素PP,300μg的叶酸,30μg的生物素,100μg的维生素C,50μg的维生素K,5mg的泛酸,500mg的胆碱,14mg的维生素E,600mg的钙,15mg的铁,15mg的锌,50μg的硒,200mg的镁,750mg的钾,50μg的钼,30μg的铬,1mg的铜,2.5mg的锰;
所述的辅料粉由下述质量配比的组份均匀混合组成:200mg的低聚异麦芽糖,300mg的葡萄糖,20g的麦芽糊精,250mg的植指末;
所述的乌鱼伴侣由5g的乳清蛋白粉与5g乌鱼蛋白粉混合组成。
2.乌鱼伴侣营养粉制造方法,其特征是:
由下述质量配比的组份经过研磨后均匀混合组成营养粉并单独包装:400μg的维生素A,6μg的维生素D,1.3mg的维生素B1,1.3mg的维生素B2,1.3mg的维生素B6,2μg的维生素B12,13mg的维生素PP,300μg的叶酸,30μg的生物素,100μg的维生素C,50μg的维生素K,5mg的泛酸,500mg的胆碱,14mg的维生素E,600mg的钙,15mg的铁,15mg的锌,50μg的硒,200mg的镁,750mg的钾,50μg的钼,30μg的铬,1mg的铜,2.5mg的锰;
由下述质量配比的组份经过研磨后均匀混合组成辅料粉单独包装:200mg的低聚异麦芽糖,300mg的葡萄糖,20g的麦芽糊精,250mg的植指末;
由5g的乳清蛋白粉与5g乌鱼蛋白粉混合得乌鱼伴侣并单独包装,所述的乌鱼蛋白粉按照下述方法制得:
(1)、将乌鱼洗净切段后加6倍质量的水压榨2小时得初次提取液和一次鱼渣,
(2)再将鱼渣加6倍质量的水压榨1小时得二次提取液,
(3)将初次提取液、二次提取液混合过滤后减压浓缩至密度为1.05~1.1mg/ml的浓缩 液,
(4)将浓缩液加4倍质量80%的乙醇混合后静置12小时,再过滤得上清液,
(5)回收上清液中的乙醇后再将上清液浓缩至密度为1.1mg/ml,再次过滤后喷雾干燥成粉状,最后装桶入冷库保存待用。
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