[实用新型]一种酿酒用熟化装置有效

专利信息
申请号: 200920030477.9 申请日: 2009-07-24
公开(公告)号: CN201447473U 公开(公告)日: 2010-05-05
发明(设计)人: 史世春;段辉;刘昌明;于和平;赛嘉 申请(专利权)人: 烟台张裕集团有限公司
主分类号: C12H1/07 分类号: C12H1/07;C12H1/18;C12G3/07
代理公司: 烟台信合专利代理有限公司 37102 代理人: 迟元香
地址: 264000 *** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 酿酒 熟化 装置
【权利要求书】:

1.一种酿酒用熟化装置,它包括老熟罐(24),其特征在于老熟罐(24)入口通过管路与木花罐(25)出口连接,木花罐(25)的入口通过管路与第一过滤器(26)的出口连接,第一过滤器(26)的入口通过管路与板式换热器(27)的出口连接,板式换热器(27)的入口通过管路与循环泵(28)的出口连接,循环泵(28)的入口通过管路分别与软水入口第十一阀(11)、入酒的第一阀(1)和老熟罐(24)的出口连接,由老熟罐、循环泵、板式换热器、木花罐和老熟罐形成一闭合回路;循环泵(28)的入口通过管路与第一过滤器(26)的入口连接,循环泵(28)的出口通过管路分别与木花罐(25)的出口和老熟罐(24)的入口连接。

2.根据权利要求1所述的一种酿酒用熟化装置,其特征在于所述的老熟罐(24)的进出口上分别设进出阀门,老熟罐(24)的出口阀与循环泵(28)的入口之间的管路上设第二阀门(2)和第二过滤器(3),循环泵(28)的入口与第一过滤器(26)的入口之间的管路上设第四阀门(4),第一过滤器(26)的进出口上分别设阀门,循环泵(28)的出口与板式换热器(27)入口之间的管路上设第五阀门(5)、第六阀门(6),板式换热器(27)的出口管路上设第八阀门(8)和第十阀门(10),在板式换热器(27)的进出口并联的管路上设第九阀门(9),在循环泵(28)的出口与木花罐(25)出口之间的管路上设第七阀门(7),在第一过滤器(26)的进出口上设进出阀门,在木花罐(25)的上部设出口阀门,在其顶部设泄压阀。

3.根据权利要求1或2所述的一种酿酒用熟化装置,其特征在于所述的老熟罐(24)、木花罐(25)为多个,第一过滤器(26)与木花罐(25)的数量相同。

4.根据权利要求1所述的一种酿酒用熟化装置,其特征在于所述的木花罐(25)进出口装有过滤装置并加装管道视镜。

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