[实用新型]食堂多功能节能灶

权利要求书

1、一种食堂多功能节能灶，它包括灶体(1)、温度控制调节仪(2)、自动进水箱(3)、热交换器(4)、电磁阀(7)；灶外壳(30)、外水箱内壁(31)、外水箱盖板(21)、外水箱底板(34)共同组合形成一个圆环形夹层的外水箱(33)，通过上连通管(32)、下连通管(37)与由灶内壁(15)、内水箱外壁(17)、内水箱盖板(18)、中板(13)组合形成一个圆环形夹层的内水箱(38)连通，其外水箱(33)开有一个溢水安全口(9)，且与安装距溢水安全口(9)四米高度的溢水安全管(19)连通；在外水箱盖板(21)上装有蒸汽输出管(22)，内水箱(38)底部设有排污口(14)；灶内壁(15)通过燃料架(42)分割成两部分，其上部为燃烧室(39)，且与进燃料口(40)、进燃料口门(46)连通，其下部与灶底板(16)形成出灰渣室(43)，并与出灰渣口(41)、出灰渣口门(47)连通；灶外壳(30)、外水箱底板(34)、内水箱外壁(17)及中板(13)组合形成一个圆环形的集烟室(36)，其上装有两个清灰孔(11)及清灰孔盖(12)，其一侧设有烟道(10)，能方便地与外烟囱联接；其特征是：外水箱内壁(31)与内水箱外壁(17)之间根据灶型大小设计成30-80mm的间隙，形成了一个圆环形的回火室(35)，从而周向贯通了燃烧室(39)上方的高温烟气室(44)与灶体(1)下方的集烟室(36)，灶体(1)具有内外两个连通的夹层水箱，形成一个水包火，火夹水的基本结构。

2、根据权利要求1所述的食堂多功能节能灶，其特征是：在外水箱(33)内偏上部装有多盘管的热交换器(4)，盘管(49)上部集合于上集合室(50)与安装在灶外壳(30)上的热、开水出口(5)连接，热电偶温度传感器(6)插入其内；盘管(49)下部集合于下集合室(51)与安装在灶外壳(30)上的电磁阀(7)及自来水进口(8)连接。