[实用新型]食堂多功能节能灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食堂灶具，特别是一种可以以煤、木草屑、谷壳等为燃料的食堂多功能节能灶。

背景技术

传统的炉灶一般具有十分单一的功能，只能提供做饭或炒菜，使用时热量大量往外散，而部分热量被烟囱抽出，没有得到充分的利用。中国专利公开了二种《多功能高效节能炉灶》(专利号ZL200720063826.8)其主要工作原理是将炒菜时的余热通过回火管对水加热产生蒸汽，经蒸汽管到蒸饭柜及余热水箱，此多功能高效节能炉灶，虽然解决了传统炉灶的能源浪费问题，但是也存在不足之处：1、由于采用了回火管回火，回火管总横截面小，回火流量小，给自然进风增大了难度；2、由于本结构的原因不宜在灶体与蒸柜或余热水箱之间装截止阀，使用者在开蒸柜取食物时或打开余热水箱放水阀门时，炉灶仍在产生蒸汽，可能会对人体产生伤害；3、不能自动供应恒温热水或开水。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单合理，使用方便，安全性能高，既能够炒菜做饭，又能够提供蒸汽和自动供应开水或恒温热水的食堂多功能节能灶，以解决现有技术存在不足之处。

本实用新型的技术方案是：一种食堂多功能节能灶，它包括灶体、温度控制调节仪、自动进水箱、热交换器、电磁阀。灶外壳、外水箱内壁、外水箱盖板、外水箱底板共同组合形成一个圆环形夹层的外水箱，通过上连通管、下连通管与由灶内壁、内水箱外壁、内水箱盖板、中板组合形成一个圆环形夹层的内水箱连通。外水箱开有一个溢水安全口，且与安装距溢水安全口四米高度的溢水安全管连通。外水箱盖板上装有蒸汽输出管。内水箱底部设有排污口；灶内壁通过燃料架分割成两部分，其上为燃烧室，且与进燃料口、进燃料口门连通。其下与灶底板组合成出灰渣室，并与出灰渣口、出灰渣口门连通；灶外壳，外水箱底板，内水箱外壁及中板组合形成一个圆环形的集烟室，其上装有两个清灰孔及清灰孔盖，其一侧设有烟道能方便地与烟囱联接；外水箱内壁与内水箱外壁之间根据灶型大小设计成30-80mm的间隙，形成了一个圆环形的回火室，从而周向贯通了燃烧室上方的高温烟气室与灶体下方的集烟室。灶体具有内外两个连通的夹层水箱，形成一个水包火，火夹水的基本结构。

本实用新型进一步的技术方案是：在外水箱内偏上部装有多盘管的热交换器，盘管上部集合于上集合室与安装在灶外壳上的热、开水出口连接，热电偶温度传感器插入其内。盘管下部集合于下集合室与安装在灶外壳上的电磁阀及自来水进口连接。热电偶温度传感器，又通过导线把热交换器中的温度信息反馈给温度控制调节仪，温度控制调节仪通过使用者设定的温度值来控制电磁阀的开启与关闭，当温度高于设定值时电磁阀开启，由于本身具有压力的自来水，经自来水进口、电磁阀压出已加热完毕盘管中的热水或开水，当温度低于设定值时，电磁阀关闭，盘管中的水继续吸热，从而实现了自动供应恒温热水或开水的目的。

本实用新型再进一步的技术方案是：温度控制调节仪设置了转换开关，即蒸食物档和供热、开水档。

本实用新型更进一步的技术方案是：在灶体的一侧装有自动进水箱，通过平衡管，进水管分别与外水箱、内水箱连通，其上设有液位计、主进水口、检修孔及检修孔盖，其内装有浮球阀。

本实用新型与中国专利公开了一种《多功能高效节能炉灶》(专利号ZL200720063826.8)比较，具有设计更合理，使用更方便，更安全，同一尺寸的灶具容易设计成具有更大的传热面积，环形的回火室，使烧菜锅受热更均匀，回火更顺畅，节能效果更好，并能自动供应恒温热水或开水。

附图说明

附图1为本实用新型的主视图，附图2的A-A剖视图；

附图2为附图1的俯视图，且未绘制电器部分；

附图3为附图2的B-B剖视图，且未绘制电器部分；

附图4为本实用新型热交换器的部件图；

附图5为本实用新型电路原理图。