[实用新型]超级节能蒸、炒、烧水一体化机组

权利要求书

1.一种超级节能蒸、炒、烧水一体化机组，包括机组底座(1)、常压蒸柜(15)、第一蒸发器(11)、常压保温水箱(23)、炒菜锅(10)、汽水换热装置(25)，其特征是：机组底座(1)设一固定炉膛(3)，固定炉膛(3)正上方放置第一蒸发器(11)，常压蒸柜(15)安放在第一蒸发器(11)之上；在固定炉膛(3)的一侧设一火道(7)通向在机组底座(1)上与第一蒸发器(11)并列放置的炒菜锅(10)底部，并炒菜锅(10)侧及第一蒸发器(11)侧分别设有第一排烟管(9)及第二排烟管(19)，在第一排烟管(9)及第二排烟管(19)上分别设有第一排烟阀门(17)及第二排烟阀门(20)，两者的开闭通过阀门联动调节机构(18)操作；第一蒸发器(11)的蒸汽出口处设三通阀(14)，其一侧通向蒸柜(15)内，另一侧与第一蒸汽输送管(16)连接，蒸柜(15)上部的排气管(13)以及第一蒸汽输送管(16)分别与第二蒸汽输送管(21)连接，第二蒸汽输送管(21)与安放在机组底座(1)另一侧的常压保温水箱(23)内部的汽水换热装置(25)连接，汽水换热装置(25)最高处设放空管(24)并伸出水面以上，最低处设有冷凝水排水管(26)并伸出保温水箱(23)后浸入到一容器(27)水面以下；保温水箱(23)内部设隔板(31)，将保温水箱(23)分成开水室(32)和热水室(33)，并在隔板下部设连通口(34)，汽水换热装置(25)安装在热水室(33)侧，在开水室(32)底部设第二蒸发器(29)及第三排烟管(28)，第二蒸发器(29)所对应的机组底(1)处为中空结构，并设燃炉(30)在第三蒸发器(29)下方。

2.根据权利要求1所述的超级节能蒸、炒、烧水一体化机组，其特征是：所述机组底座(1)是一个整体的或是分节组成的，所述保温水箱(23)、蒸柜(15)连同第一蒸发器(11)以及炒菜锅(10)并列放置在机组底(1)之上。

3.根据权利要求1或2所述的超级节能蒸、炒、烧水一体化机组，其特征是：所述的燃炉(30)可以灵活移动，既可在所述的机组底座(1)内所对应的第二蒸发器(29)做功，也可移出所述的机组底座(1)对其它炊事设备做功。