[实用新型]一种用于在挤压式膨化机制备组织化拉丝蛋白的模具有效

专利信息
申请号: 200920216995.X 申请日: 2009-09-28
公开(公告)号: CN201612128U 公开(公告)日: 2010-10-27
发明(设计)人: 张毅方;孙健;胡春林 申请(专利权)人: 哈高科大豆食品有限责任公司
主分类号: A23J3/26 分类号: A23J3/26
代理公司: 北京嘉和天工知识产权代理事务所 11269 代理人: 甘玲
地址: 150078 黑龙江省*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 挤压 膨化 机制 组织 拉丝 蛋白 模具
【权利要求书】:

1.一种用于在挤压式膨化机制备组织化拉丝蛋白的模具,所述模具包括:

本体,所述本体包括:

进口端,

出口端,以及

从所述进口端到所述出口端贯通的拉伸腔,

其特征在于,所述拉伸腔包括:

从所述进口端向所述出口端延伸且直径从进口端直径D1逐渐减小到D2的第一锥体腔部分,所述进口端直径D1与所述挤压式膨化机的出口相匹配,以及

从所述出口端向所述进口端延伸且直径基本上为出口端直径D3的圆柱腔部分,

其中,D1>D2>D3。

2.根据权利要求1所述的模具,其特征在于,所述拉伸腔还包括:

设置在所述第一锥体腔部分和所述圆柱腔部分之间的直径从D2逐渐减小到进口端直径D3的第二锥体腔部分。

3.根据权利要求1或2所述的模具,其特征在于,所述第一锥体腔长度为40-60mm。

4.根据权利要求1或2所述的模具,其特征在于,所述圆柱腔直径为8-12mm,长度为5-20mm。

5.根据权利要求2所述的模具,其特征在于,所述第二锥体腔长度为300-1000mm。

6.根据权利要求2所述的模具,其特征在于,所述第二锥体腔锥角为2-6°。

7.根据权利要求1或2所述的模具,其特征在于,所述贯通的拉伸腔外周设有具有进液口和出液口的护套。

8.根据权利要求2所述的模具,其特征在于,所述第二锥体腔和所述圆柱腔的外周设有具有进液口和出液口的护套。

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