[发明专利]包括清洁蒸汽喷管的系统的制备饮料的机器有效

专利信息
申请号: 200980110738.0 申请日: 2009-03-13
公开(公告)号: CN101980636A 公开(公告)日: 2011-02-23
发明(设计)人: 吉尔·莫兰;文森特·克罗斯维勒;洛朗·加尼翁 申请(专利权)人: SEB公司
主分类号: A47J31/44 分类号: A47J31/44;A47J31/60;B67D1/07
代理公司: 北京万慧达知识产权代理有限公司 11111 代理人: 葛强;张一军
地址: 法国*** 国省代码: 法国;FR
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摘要:
搜索关键词: 包括 清洁 蒸汽 喷管 系统 制备 饮料 机器
【说明书】:

发明涉及对用于制备饮料的机器,特别是但不是唯一地是浓咖啡类型的咖啡机,其包括蒸汽输出喷管或者其他类型的流体,如牛奶。这些喷管,所谓的蒸汽喷管,被布置为浸入饮料中。所述喷管随后需要清洁,至少是其接触饮料的外表面。更特别低,本发明涉及一种制备饮料的机器,包括:

具有表面的盒体;

由所述表面在侧面上并且由饮料出口在上部中以及由杯子放置托盘在下部中限定的饮料制备区域,所述托盘上能够放置收集该饮料的杯子;和

与该盒体通过移动装置连接的活动蒸汽喷管,具有自由端与该盒体通过移动装置连接的活动蒸汽喷管。

该蒸汽喷管的清洁,例如在制备卡布奇诺或者不加奶的咖啡之后,非常枯燥乏味。一般地,使用者借助湿抹布擦所述喷管,从而去除外部痕迹。除了需要总是设置湿抹布以外,这证明也是较为不实用,特别是对于喷管可能难于接触的家用电器而言。

另外的方案是让该蒸汽喷管浸泡在填满水的根据喷管的活动性放置在制备区域或者在该制备区域附近的杯子中。但是,还存在一些缺点。如果涉及类似于接收饮料的杯子,必须常常近似齐边地填充该杯子,以便清洁该喷管的整个被污染的部分。如果涉及不同的容器,提出了占用面积大和存放的问题。另外,在可能是可变期限的浸泡期间之后,必须要使用者或者随后的使用者清空该容器并且存放该容器。

所述缺点使得该蒸汽喷管常常处于具有痕迹的状态,特别是如果涉及一种自由服务的家用电器。因为牛奶痕迹在该喷管的外壁上干燥而愈加难于随后被清洁。类似地必须使该喷管浸泡在含有清洁溶液的容器中。

此外,特别从文件WO03091152A已知一些自动清洁类似于蒸汽喷管的系统。所述系统将该喷管放置在相对关闭的腔室中,该腔室通过该喷管输送压力清洁溶液。围绕该喷管的流体剧烈搅拌对该喷管进行清洁。然而这样的系统被证明是相当复杂,占用空间并且显著增加了机器成本。事实上,由腔室和喷管限定的壳体相对密封,因为流体在压力下循环。此外被注入的流体的压力和流量需要一种大的水供应装置,比用于由蒸汽喷管输送热水的大多数浓咖啡机都贵。附加的缺点是用于每次清洁的较大的流体量。因此必须设置大体积回收槽,或者在排放用过的水的管道上的接头。

本发明因此用于提供一种便于清洁蒸汽喷管的方案,特别在家用范围内,该方案简化使用者的清洁操作,或者允许将可接受成本结合到家用电器中的简单的构造。

因此,本发明提出上述类型的机器,其特征在于:

所述盒体包括限定了清洁区域的腔室,在该清洁区域中设置了冲洗容器,该冲洗容器具有上开口并且该冲洗容器包括清空装置,在所述清洁区域中从该制备区域移动的该活动喷管沿垂直运动被移动装置驱动,从而所述喷管的自由端伸入到该容器的上开口。

因为所述布置,冲洗容器总是可用,在指定的清洁区域中该冲洗容器设置优选用于不影响该饮料的制备。该冲洗容器的预定位置允许自动化该喷管的清洁操作,所述容器本身可以具有非常适合特定功能的特定形状。设置清空装置的事实避免了操纵该容器,即使该容器被有利地拆卸。

在一些优选实施例中,可以求助于下述的任何一种布置:

限定了改清洁区域的腔室是在该盒体的表面中形成的中空腔室,最好在该制备区域的对面,该冲洗容器整体容纳在所述腔室中。

所述喷管在其自由端具有细长直线部分,冲洗容器具有细长垂直形状,该形状由环形壁限定,该环形壁从底部开始延伸到上开口为止,所述环形壁构造为狭窄地围绕浸入到该容器中的喷管的直线部分。

该冲洗容器可拆卸安装在该盒体的腔室中。

该盒体的中空腔室具有前开口,该前开口延伸到放置杯子的托盘为止,该冲洗容器具有握持元件,该握持元件从该腔室的前开口突出并且最好依靠在所述放置杯子的托盘上。

该冲洗容器包括能够排放容纳在该容器中的流体到回收槽的清空装置,所述回收槽位于该冲洗容器下面并且相对所述盒体可拆卸。

该回收槽在放置杯子的托盘下面延伸,所述托盘被穿孔,所述回收槽相对所述盒体可水平滑动拆卸。

该清空装置是一种形成了虹吸管的管道,该虹吸管具有位于该容器内部并且在该容器的底部附近的入口,位于该容器的上开口附近并且在对应于容纳在容器中的流体的最大值的高度位置的弯头,和位于该入口处并且最好向底部取向的出口。

冲洗容器包括溢水系统,该清洁区域的腔室具有与该回收槽连通的下开口。

该冲洗容器具有在该盒体的表面处可看到的透明正表面。

本发明将通过学习一个在附图中示出的非限定实施例被很好地理解,附图包括:

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