[发明专利]用于增加亲水性材料从口香糖组合物中释放的可湿性填充剂

权利要求书

1.一种口香糖，其包含至少一种可湿性填充剂，其中所述可湿性填充剂有助于产生一种或多种亲水性添加剂的增加的释放。

2.权利要求1的口香糖，其中可湿性填充剂的γ^-大于15.0mJ/m²。

3.权利要求1的口香糖，其中可湿性填充剂的γ^-小于65.0mJ/m²。

4.权利要求1的口香糖，其中可湿性填充剂是页硅酸盐。

5.权利要求1的口香糖，其中可湿性填充剂选自磷酸一钙、二水磷酸二钙、无水磷酸二钙、磷酸三钙、磷酸八钙、磷酸四钙、蒙脱石、白云母及其组合。

6.权利要求1的口香糖，其中亲水性添加剂选自维生素、盐、甜味剂、调味剂、药物及其组合。

7.权利要求5的口香糖，其中亲水性添加剂选自维生素C、抗坏血酸及其盐、胆碱、硫辛酸、肌醇、B₁(硫胺素、舒布硫胺、苯磷硫胺)、B₂(核黄素)、B₃(烟酸、烟酰胺)、B₅(泛酸、D-泛醇、泛硫乙胺)、B₆(吡哆醇、磷酸吡哆醛)、B₇(生物素)、B₉(叶酸)、B₁₂(氰钴胺素、羟基钴胺素、甲钴胺)及其组合。

8.权利要求5的口香糖，其中亲水性添加剂选自三氯蔗糖、阿斯巴甜、NAPM衍生物例如纽甜、乙酰磺胺酸的盐、双甜(阿斯巴甜-乙酰磺胺酸盐)、阿力甜、糖精及其盐、环己烷氨基磺酸及其盐、甘草甜素、二氢查耳酮、奇异果甜蛋白、应乐果甜蛋白及其组合。

9.权利要求1的口香糖，其中亲水性添加剂被包衣、囊封、聚团或吸附。

10.一种口香糖，其包含γ^-在至少25.0mJ/m²到约65.0mJ/m²的范围内的可湿性填充剂。

11.一种口香糖，其包含γ^-在至少15.0mJ/m²到约65.0mJ/m²的范围内的可湿性填充剂，其中所述可湿性填充剂有助于增加至少一种亲水性添加剂的释放。

12.权利要求11的口香糖，其中可湿性填充剂选自磷酸三钙、磷酸八钙、磷酸四钙及其组合。

13.权利要求11的口香糖，其中可湿性填充剂选自无水磷酸二钙、蒙脱石及其组合。

14.权利要求11的口香糖，其中亲水性添加剂选自维生素C、抗坏血酸及其盐，及其组合。

15.权利要求11的口香糖，其中亲水性添加剂选自钙盐、钾盐、钠盐、铵盐、焦磷酸盐、锌盐和铜盐及其组合。

16.一种口香糖，其包含至少一种γ^-大于15.0mJ/m²的可湿性填充剂，其中所述可湿性填充剂有助于增加一种或多种亲水性添加剂的释放，所述亲水性添加剂选自柠檬酸钙、磷酸钾、磷酸钠及其组合。

17.一种增加口香糖组合物中亲水性添加剂的释放的方法，所述方法包括：向包含一种或多种亲水性添加剂的口香糖组合物添加至少一种可湿性填充剂，其中所述可湿性填充剂有助于增加一种或多种亲水性添加剂的释放。

18.权利要求17的方法，其中可湿性填充剂的γ^-在至少15.0mJ/m²到约65.0mJ/m²的范围内。

19.权利要求17的方法，其中可湿性填充剂选自磷酸一钙、二水磷酸二钙、无水磷酸二钙、磷酸三钙、磷酸八钙、磷酸四钙、蒙脱石、白云母及其组合。

20.权利要求17的方法，其中亲水性添加剂选自维生素、盐、甜味剂、调味剂、药物及其组合。

21.权利要求17的方法，其中亲水性添加剂选自钙盐、钾盐、钠盐、铵盐、焦磷酸盐及其组合。

22.权利要求17的方法，其中亲水性添加剂是柠檬酸钙。