[发明专利]用于生产可灌装入包装材料管内的食品的密封包装的包装方法和单元

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于生产可灌装入包装材料管内的食品的密封包装的包装方法和单元。

背景技术

很多食品，如果汁、巴氏消毒的或UHT（超高温处理）牛奶、酒、番茄汁等，在消过毒的包装材料制成的包装中销售。

这类包装的一个典型例子是用于液体或可灌装食品的、称为Tetra Brik Aseptic（注册商标）的平行六面体形状的包装，其通过折叠并密封层压条带包装材料而制成。

包装材料具有多层结构，其基本上包括用于提供硬度和强度的基层，其可由纤维材料层，如纸层或矿物填充聚丙烯材料层，限定；以及覆盖基层两侧的多个热封塑性材料层，如聚乙烯膜。

对于用于长期存储产品，如UHT牛奶，的无菌包装而言，包装材料还包括一层气体阻隔和光阻隔材料，如铝箔或乙烯-乙烯醇（EVOH）膜，其重叠在热封塑性材料层上，并转而由形成最终接触食品的包装的内表面的另一热封塑性材料层覆盖。

如已公知的，此类包装在全自动包装单元上生产，在所述单元上，由以板片形式供给的包装材料形成连续的管；所述包装材料的板片在包装单元中经过消毒，这例如是通过施加化学消毒剂，如过氧化氢溶液，实现的，该消毒剂随后被除去，这例如是通过加热并从包装材料表面蒸发实现的。

经过消毒的板片被保持在封闭的消毒环境中，并被折叠成圆筒且沿纵向被密封而形成管。

管在平行于其轴线的垂直方向上被供给，并被消过毒的或消毒处理过的食品连续填充。

包装单元是已公知的，所述包装单元与管相互作用，从而在等间距的横截面处对其进行热封并形成多个枕状包装袋，其通过横向密封带连接到管。

更具体地，该单元包括可沿相应的引导件移动的两个成形组件，并且其循环且连续地与管相互作用以便对管的包装材料进行热封。

每个成形组件包括滑动件，其沿相应的引导件前后移动，并且两个夹爪在底部处铰接到相应的滑动件上，且可在闭合位置与打开位置之间移动，在所述闭合位置处，夹爪与管协作以便对管进行热封，在所述打开位置处，夹爪与管分离。

这两个成形组件的移动偏移了半个周期：一个成形组件的滑动件在其夹爪位于打开位置处的情况下向上移动，而另一成形组件的滑动件则在其夹爪位于闭合位置处的情况下向下移动，以便防止产生碰撞和干扰。

每个成形组件的夹爪装配有相应的密封构件，其与管的相对侧协作，并包括例如加热构件和弹性体构件以便提供机械支承，从而握持所述管而到达所需压力。

每个成形组件还包括两个成形构件，其具有铰接到相应夹爪上的相应的成形半壳。

每对成形半壳在打开位置与闭合位置之间循环运动，在打开位置处，成形半壳与管分离，在闭合位置处，成形半壳接触管并在两个相邻密封部段之间折叠管并因而限定并控制所形成的包装的体积。

更具体地，第一成形组件的密封构件在底部处对包装进行密封，且第一成形组件的半壳控制所形成的包装的体积，而第二成形组件的密封构件对包装的顶部进行密封。

为了符合一些国家的法律要求，包装中的食品的体积和/或重量必须以尽可能准确且可重复的方式受到控制。

所属领域技术人员认为有必要在包装单元不停机而不至于降低单元的输出速率且不会在包装本身上留下任何印记的情况下控制包装中的食品体积。

所属领域技术人员还认为有必要对用于多种具有多个不同粘度的食品的上限体积和/或用于包装单元的多种输出速率的上限体积进行控制。

发明内容

本发明的目的是提供一种生产可灌装进入包装材料管内的食品的密封包装的方法，这种方法被设计以便以简易且低成本的方式满足上述需求中的至少一个需求。

根据本发明，提供了一种根据权利要求1所述的生产可灌装进入包装材料管内的食品的密封包装的方法。

根据本发明，还提供了一种根据权利要求12所述的生产可灌装进入包装材料管内的食品的密封包装的包装单元。

附图说明

现在将结合附图并通过实例的方式对本发明的优选的非限制性实施例进行描述，其中：

图1示出了生产可灌装进入包装材料管内的食品的包装的包装单元的透视图，且为了清晰起见移除了一些零部件；

图2示出了图1所示单元的一部分的放大比例侧视图；

图3和图4示出了图1所示单元的进一步放大的详细视图；

图5示出了在生产密封包装的第一步骤过程中的图1所示单元的两对夹爪的更大比例的视图；

图6示出了在生产密封包装的第二步骤过程中的图1所示夹爪对；

图7示出了图6所示夹爪的放大细节图；和

图8示出了图1、图6和图7所示夹爪的行进路径的示意图。