[发明专利]鉴别饮食选项的方法和装置

权利要求书

1.一种有助于需要选项的选择的方法，所述方法包括：

从知情域代表专家小组产生用于第一组选项的相对分数；

测定第二组选项中各选项的至少两种性质，并用测定的性质来提供用于第二组选项的预测相对分数；

在有形介质中记录所述预测的相对分数，以传递预测的相对分数，从而有助于需要选项的选择。

2.权利要求1的方法，其中所述知情域代表为饮食专家，并且其中记录预测的相对分数包括在食品项目的包装上包括预测的相对分数。

3.权利要求2的方法，其中所述选项为用于饮食的饮食选项，所述饮食选自用于糖尿病、心脏病、血压调节、代谢综合征、体重调节、健康老化、认知和癌症预防的饮食。

4.权利要求3的方法，其中所述测定的性质为在选项中包含的物质的量，所述物质选自碳水化合物、糖、纤维、蛋白质、总脂肪、总脂肪酸、总饱和脂肪酸、反式脂肪酸、钙、钠、铁、维生素、血糖指数、血糖负荷、抗性淀粉、糖醇及其混合物。

5.一种帮助人保持预定饮食的方法，所述方法包括：

确定经一段时间有效保持预定饮食的最小和最大相对分数；

计算许多可能的食品供应选项中每一种的相对分数；

鉴别食品供应选项，此类食品供应选项将提供在所确定的最小和最大相对分数之间的合计的总相对分数；和

用鉴别的食品供应选项建立饮食计划，从而帮助人保持预定饮食。

6.权利要求5的方法，其中所述预定饮食选自用于糖尿病、心脏病、血压调节、代谢综合征、体重调节、健康老化、认知和癌症预防的饮食。

7.权利要求5的方法，其中所述相对分数通过计算原始分数计算，其中所述原始分数用方程16A计算，其中方程16A为

原始分数＝k₀+k₁×f₁(x₁)+k₂×f₂(x₂)+k₃×f₃(x₃)+…

其中系数k₀，k₁，k₂，k₃...为可以为-50至50的数字常数，函数f₁，f₂，f₃...为选自可增或可减的线性、对数、指数、三角、样条、小波、单调和近单调函数的函数，并且x₁，x₂，x₃...为单独的营养值或相应于食品供应选项的两个或更多个营养值的函数。

8.权利要求7的方法，其中原始分数用选自方程16-22的方程计算。

9.权利要求5的方法，其中所述相对分数通过以下步骤计算：

在食品供应选项之一的每份饮食部分包括具有5克或更少碳水化合物和小于20千卡的食品或非酒精饮料时，分配包括固定值的原始分数；

对于具有3克碳水化合物或更多的食品供应选项之一的每份饮食部分，测定蛋白质、纤维、反式脂肪酸、饱和脂肪酸、总脂肪酸、钠和维生素值，并用方程1A或方程1B或方程1C计算原始分数；

对于具有小于3克碳水化合物的食品供应选项之一的每份饮食部分，测定蛋白质、饱和脂肪酸、总脂肪酸、钙和钠值，并用方程2计算原始分数；

在食品供应选项之一的每份饮食部分包括具有20千卡或更多的非酒精饮料时，测定糖、总脂肪酸、钙和维生素值，并用方程3计算原始分数；和

在食品供应选项之一的每份饮食部分包括酒精饮料时，用方程4确定原始分数。

10.权利要求5的方法，其中原始分数用选自方程5-15的方程计算。

11.一种用相对分数标记食品项目的方法，所述方法包括计算反映食品项目的饮食适合程度的相对分数，并用所述相对分数标记所述食品项目。