[发明专利]手动取芯器及其用途无效
申请号: | 200980131782.X | 申请日: | 2009-08-11 |
公开(公告)号: | CN102118990A | 公开(公告)日: | 2011-07-06 |
发明(设计)人: | 爱德华·特韦格 | 申请(专利权)人: | 爱德华·特韦格 |
主分类号: | A47J25/00 | 分类号: | A47J25/00 |
代理公司: | 北京市金杜律师事务所 11256 | 代理人: | 楼仙英;邵桂礼 |
地址: | 以色列*** | 国省代码: | 以色列;IL |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 手动 取芯器 及其 用途 | ||
1.一种用于在食材中形成空腔的取芯器,其中所述取芯器包括:
-主切削体,其包括圆柱形的中空管(11)或凹槽(11A),所述中空管或凹槽具有远端和近端,所述远端适于用作切削刃,
-一个或数个取芯刀片(15),其从所述中空管(11)或凹槽(11A)的内表面向内延伸并部分穿过所述中空管(11)或凹槽(11A),所述取芯刀片通过一轴(18)连接至所述中空管(11)或凹槽(11A)的内表面,以允许所述取芯刀片从所述中空管(11)或凹槽(11A)的壁围绕所述轴相对于所述圆柱形的中空管(11)或凹槽(11A)旋转大约90度的旋转角。
2.根据权利要求1所述的取芯器,其中所述主切削体包括圆柱形的中空管(11)。
3.根据权利要求1所述的取芯器,其中所述主切削体包括凹槽(11A)。
4.根据权利要求1至3任一项所述的取芯器,其中所述取芯器包括固定至所述中空管(11)或凹槽(11A)的近端的手柄(13)。
5.根据权利要求4所述的取芯器,其中所述中空管(11)或凹槽(11A)的近端通过间隔部(19)连接至所述手柄(13)。
6.根据权利要求1至5任一项所述的取芯器,其中所述取芯刀片(15)向内延伸穿过所述中空管(11)的大约一半,或穿过所述凹槽(11A)的当量直径。
7.根据权利要求1至6任一项所述的取芯器,其中所述取芯刀片(15)通过铰链或枢轴(18)连接至所述中空管(11)或凹槽(11A)的内表面。
8.根据权利要求1至7任一项所述的取芯器,其中所述取芯刀片的形状为近似的三角形,并且其中所述取芯刀片(15)的一个侧面被用作连接件,而另外两个侧面的一个或两个为折曲的切削侧。
9.根据权利要求1至8任一项所述的取芯器,设有一个或数个机械脱芯器(21)。
10.一种用于在食材中形成孔洞的方法,包括:
-提供权利要求1至9任一项所述的取芯器;
-将所述取芯器的所述中空管(11)或凹槽(11A)压入食材中到达所需深度;
-旋转所述中空管(11)或凹槽(11A),以促使所述取芯刀片(15)沿所述中空管(11)或凹槽(11A)的壁改变其位置至径向位置,并大致圆柱形地切穿食材;以及
-收回所述取芯器,从而拔出材料的一部分。
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