[发明专利]用于分送及搅拌/混合饮料配料的集成方法和系统有效
申请号: | 200980137971.8 | 申请日: | 2009-12-08 |
公开(公告)号: | CN102164504B | 公开(公告)日: | 2017-07-11 |
发明(设计)人: | 罗伯托·内瓦雷斯;威廉·E·史密斯;扬·克拉松 | 申请(专利权)人: | 伊诺蒂斯公司 |
主分类号: | A23G9/04 | 分类号: | A23G9/04;G07F13/06 |
代理公司: | 北京集佳知识产权代理有限公司11227 | 代理人: | 田军锋,魏金霞 |
地址: | 美国佛*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 分送 搅拌 混合 饮料 配料 集成 方法 系统 | ||
1.一种集成的饮料搅拌系统,包括:
至少一个系统控制器;
冰定量模块;
配料模块;
分送装置,所述分送装置与所述冰定量模块和/或所述配料模块通信,所述分送装置将来自所述配料模块的配料和/或来自所述冰定量模块的冰分送到饮料容器内;以及
搅拌器模块,所述搅拌器模块具有集成的清洁装置,所述搅拌器模块在内部具有转轴和叶片,所述转轴和所述叶片能够下放到进入所述饮料容器的位置且能够缩回到其不工作的位置而与所述饮料容器分离,所述搅拌器模块的所述转轴和所述叶片在位于所述内部内的所述饮料容器中搅拌和/或混合所述冰和/或所述配料,以将由此生产的饮料连同所述饮料容器交付给消费者,以及当所述搅拌器模块中不存在在其中搅拌和/或混合所述冰和/或所述配料的所述饮料容器时,所述搅拌器模块清洁所述搅拌器模块的所述内部、所述转轴和与所述饮料容器分离的所述叶片,
其中
所述系统控制器基于来自所述系统控制器的菜单选择提供所述冰定量模块、所述配料模块和所述搅拌器模块之间的集成控制,
所述转轴和所述叶片在所述饮料容器中升降到一位置持续预定的时长,并且所述位置和所述预定的时长受所述系统控制器控制。
2.根据权利要求1所述的系统,其中,来自所述冰定量模块的冰和来自所述配料模块的至少一种配料经由所述分送装置分送到饮料容器内;以及,具有所述冰和所述配料的所述饮料容器放置在所述搅拌器模块中,用于搅拌和/或混合所述饮料容器中的所述冰和所述配料,由此生产所述饮料。
3.根据权利要求2所述的系统,其中,当在最后的搅拌和/或混合周期之后从所述搅拌器模块移走所述饮料容器时,所述系统经由所述清洁装置启动所述搅拌器模块的清洁模式。
4.根据权利要求1所述的系统,还包括与所述冰定量控制模块通信的制冰器、碎冰器/碾冰器、削冰器或者薄片冰或方块冰装置。
5.根据权利要求1所述的系统,其中,所述系统控制器包括具有触摸屏显示器的菜单选择控制器,用于饮料选择的定制。
6.根据权利要求1所述的系统,其中,所述冰定量控制模块包括:用于储存冰的冰料箱;所述冰料箱的可转动基座,所述可转动基座具有至少一个定量控制隔室;至少一个校平叶片,所述至少一个校平叶片确保所述冰在每个定量控制隔室内的体积一致;分送口,所述分送口在选择的定量控制隔室与所述分送装置之间连通,由此允许所述隔室中的冰分送到所述分送装置内;以及与所述控制器通信的传感器,所述传感器确定分送到所述分送装置内的冰的量。
7.根据权利要求2所述的系统,其中,所述搅拌器模块包括:壳体;门,所述门提供通向所述壳体的内部的通道;容器密封件,所述容器密封件围绕所述转轴布置,所述容器密封件能够在搅拌和/或混合过程中密封所述饮料容器,以及防止所述饮料容器围绕所述转轴转动;以及容器保持器。
8.根据权利要求7所述的系统,还包括连接到所述容器保持器上的水和/或清洁和/或消毒溶液供给系统,用于在完成搅拌或混合每种饮料之后,清洁和/或消毒至少所述壳体的所述内部、所述转轴、所述叶片和所述容器密封件。
9.根据权利要求2所述的系统,其中,所述搅拌器模块基于与所述系统控制器通信的搅拌和/或混合指令搅拌和/或混合所述饮料容器中的所述冰和所述配料。
10.根据权利要求1所述的系统,还包括能够同时或独立操作的多个所述分送装置和具有所述集成的清洁装置的多个所述搅拌器模块。
11.根据权利要求10所述的系统,当使用所述多个搅拌器模块时,所述系统还包括指示器,所述指示器能够产生指示哪个搅拌器模块在使用或不在使用的信号。
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