[发明专利]具有高的草酸分解能力的乳酸菌有效
| 申请号： | 200980138609.2 | 申请日： | 2009-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN102171329A | 公开（公告）日： | 2011-08-31 |
| 发明（设计）人： | 越智大辅;坪井洋 | 申请（专利权）人： | 明治乳业株式会社 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L1/30;A61K35/74;A61P3/00;A61P7/06;A61P13/04;A61P13/12;A61P19/10;C12R1/225 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 72002 | 代理人： | 王灵菇;白丽 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 具有 草酸 分解 能力 乳酸菌 | ||
1.一种乳酸菌，其为属于乳杆菌属的乳酸菌，其特征在于，在含有10mM草酸的培养液中、37℃、培养开始时的pH为6.5的条件下培养72小时时的草酸分解率为50％以上。
2.根据权利要求1所述的乳酸菌，其中，属于乳杆菌属的乳酸菌为格氏乳杆菌菌种或嗜淀粉乳杆菌菌种。
3.一种乳酸菌，其选自以下的(a)～(d)：
(a)乳酸菌格氏乳杆菌OLL203195株，其以保藏号：FERM BP-11005进行了保藏；
(b)乳酸菌嗜淀粉乳杆菌OLL2741株，其以保藏号：FERM BP-11007进行了保藏；
(c)乳酸菌嗜淀粉乳杆菌OLL2880株，其以保藏号：FERM BP-11006进行了保藏；和
(d)乳酸菌格氏乳杆菌OLL2727株，其以保藏号：FERM BP-11004进行了保藏。
4.权利要求1～3中的任一项所述的乳酸菌的处理物。
5.一种组合物，其含有权利要求1、2或3所述的乳酸菌、或权利要求4所述的处理物。
6.根据权利要求5所述的组合物，其用于治疗和/或预防肾/尿路结石。
7.根据权利要求5所述的组合物，其用于治疗和/或预防贫血。
8.根据权利要求5所述的组合物，其用于治疗和/或预防骨质疏松症。
9.根据权利要求5～8中任一项所述的组合物，其为医药组合物。
10.根据权利要求5～8中任一项所述的组合物，其为食品组合物。
11.一种草酸或草酸化合物的分解剂，其含有权利要求1、2或3所述的乳酸菌、或权利要求4所述的处理物。
12.一种用来分解草酸或草酸化合物的方法，其包含使草酸或草酸化合物与权利要求1、2或3所述的乳酸菌、或权利要求4所述的处理物接触的工序。
13.一种草酸或草酸化合物降低了的组合物的制造方法，其包含使含有草酸或草酸化合物的组合物与权利要求1、2或3所述的乳酸菌、或权利要求4所述的处理物接触的工序。
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