[发明专利]改善的肝糖原合成在审
申请号: | 200980140872.5 | 申请日: | 2009-09-28 |
公开(公告)号: | CN102186363A | 公开(公告)日: | 2011-09-14 |
发明(设计)人: | J·E·德康巴茨;A·热肯德拉普;R·L·P·G·延特延斯 | 申请(专利权)人: | 雀巢产品技术援助有限公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/30;A23L2/38;A23L2/52 |
代理公司: | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人: | 黄革生;林柏楠 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 瑞士;CH |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 改善 肝糖 合成 | ||
1.食品或饮料用于补充贮存在肝中的糖原不足的应用,所述食品或饮料包含碳水化合物的组合。
2.依据权利要求1的应用,其中碳水化合物的组合包含
-葡萄糖和/或递送葡萄糖的碳水化合物,和
-果糖和/或递送果糖的碳水化合物。
3.依据权利要求2的应用,其中
1)葡萄糖和递送葡萄糖的碳水化合物,和
2)果糖和递送果糖的碳水化合物
之间的比率为4∶1至1∶1。
4.依据权利要求2和3的应用,其中所述组合还包含
半乳糖和/或递送半乳糖的碳水化合物。
5.依据权利要求1的应用,其中碳水化合物的组合包含
-葡萄糖和/或递送葡萄糖的碳水化合物,和
-半乳糖和/或递送半乳糖的碳水化合物。
6.依据权利要求5的应用,其中
1)葡萄糖和递送葡萄糖的碳水化合物,和
2)半乳糖和递送半乳糖的碳水化合物之间的比率为4∶1至1∶1。
7.依据前述权利要求中任意一项的应用,其中食品或饮料用于提高贮存在肝中的糖原不足的补充速度。
8.依据前述权利要求中任意一项的应用,所述应用是在运动后恢复中用于补充肝糖原贮存。
9.依据前述权利要求中任意一项的应用,所述应用是在睡眠后恢复中用于补充肝糖原贮存。
10.依据前述权利要求中任意一项的应用,其中果糖是所进食的所述碳水化合物克数的一半以下。
11.依据前述权利要求中任意一项的应用,其中递送葡萄糖的是麦芽糖糊精。
12.依据前述权利要求中任意一项的应用,其中以相当于每小时摄取60至90克碳水化合物、优选每小时摄取70至90克碳水化合物的量应用所述食品或饮料。
13.依据前述权利要求中任意一项的应用,其中食品或饮料具有基于干物质的1450至1970千焦/100克的能量密度。
14.用于补充贮存在肝中的糖原不足的运动后的食品或饮料,其包含碳水化合物的组合,所述碳水化合物的组合以4∶1至1∶1的比率包含
-葡萄糖和/或递送葡萄糖的碳水化合物,和
-果糖和/或递送果糖的碳水化合物。
15.依据权利要求14的运动后的食品或饮料,其中所述组合还包含
半乳糖和/或递送半乳糖的碳水化合物。
16.用于补充贮存在肝中的糖原不足的运动后的食品或饮料,其包含碳水化合物的组合,所述碳水化合物的组合以4∶1至1∶1的比率包含
-葡萄糖和/或递送葡萄糖的碳水化合物,和
-半乳糖和/或递送半乳糖的碳水化合物。
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