[发明专利]带蒸制功能的制面包机

权利要求书

1.一种带蒸制功能的制面包机，其具备：

有底筒状的机器主体，在其内部设置有加热室；

外盖，其能够开闭所述机器主体的上部开口部；

搅拌容器，其收纳于所述加热室内，用于收纳烹调材料并且收纳蒸制烹调用的水；

搅拌叶片，其配置于所述搅拌容器内，用于对所述搅拌容器内的所述烹调材料进行拌和；

驱动部，其对所述搅拌叶片进行旋转驱动；

蒸制烹调用容器，其尺寸形成得比所述搅拌容器小，该蒸制烹调用容器能够收纳在所述搅拌容器内拌和好的烹调材料；

加热部，其用于对所述搅拌容器进行加热；

温度检测部，其用于检测所述加热室内的温度；

选择部，其能够从多个烹调模式中选择特定的烹调模式；以及

控制部，其根据用所述选择部所选择的烹调模式以及所述温度检测部的检测温度，来控制所述加热部和所述驱动部，

所述带蒸制功能的制面包机构成为：在所述蒸制烹调用容器被支承于比所述搅拌容器的底面靠上方的位置的时候，在所述蒸制烹调用容器的侧壁与所述搅拌容器的侧壁之间在整周范围内空出了蒸汽通过用的间隙。

2.根据权利要求1所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

在所述蒸制烹调用容器的底壁没有设置蒸汽导入用贯通孔。

3.根据权利要求1所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

所述蒸制烹调用容器形成为：在对所述蒸制烹调用容器进行所述支承的状态下，所述蒸汽通过用的间隙为大致均一的宽度。

4.根据权利要求1所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

所述蒸制烹调用容器形成为：在对所述蒸制烹调用容器进行所述支承的状态下，该蒸制烹调用容器的底壁与所述搅拌叶片不接触。

5.根据权利要求1所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

用隔热部件构成所述蒸制烹调用容器中的、在对所述蒸制烹调用容器进行所述支承时与所述搅拌容器的上端部接触的被支承部件。

6.根据权利要求5所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

在所述被支承部件形成有锥状部，以使所述蒸制烹调用容器被不会晃动地定位。

7.根据权利要求5所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

所述蒸制烹调用容器在上端部周围具有凸缘部，在该凸缘部的下表面的至少两处设置有所述被支承部件。

8.根据权利要求7所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

在所述蒸制烹调用容器的侧壁设置有蒸汽导入用贯通孔。

9.根据权利要求8所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

所述蒸汽导入用贯通孔设置于比在所述蒸制烹调用容器内蒸制烹调好的烹调物的上端预定位置靠上方的位置。

10.根据权利要求8所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

所述蒸汽导入用贯通孔设置在所述凸缘部的附近。

11.根据权利要求7所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

所述凸缘部的外径比所述搅拌容器的上部开口部的直径大。

12.根据权利要求1至11中的任一项所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

所述带蒸制功能的制面包机构成为：如不卸下所述蒸制烹调用容器，则所述搅拌容器无法卸下。

13.根据权利要求12所述的带蒸制功能的制面包机，其中，

所述搅拌容器具备：

把手安装部，其比所述搅拌容器的上部开口部向上方突出，用于支承所述被支承部件；以及

把手，其以能够转动的方式安装于所述把手安装部，

在对所述蒸制烹调用容器进行所述支承的时候，所述把手位于所述凸缘部与所述搅拌容器的上端部之间。