[发明专利]电子电饭煲的炊饭控制方法

权利要求书

1.电子电饭煲的炊饭控制方法，所述电子电饭煲上包括内锅和加热装置，其特征在于：所述电子电饭煲上具有可供用户选择的标准模式和特别节能模式，所述标准模式按时间先后依次包括吸水过程、大火力炊煮过程、沸腾维持过程和追炊过程，所述特别节能模式自始至终都采用大火力炊煮过程。

2.如权利要求1所述的炊饭控制方法，其特征在于：所述电子电饭煲上还具有可供用户选择的一般节能模式，所述一般节能模式按时间先后依次包括吸水过程和大火力炊煮过程。

3.如权利要求1或2所述的炊饭控制方法，其特征在于：所述吸水过程是先启动加热装置进行大功率断续反复加热，使内锅内的水温升高到60℃，然后断开加热装置使米进行吸水。

4.如权利要求3所述的炊饭控制方法，其特征在于：所述断开加热装置使米进行吸水的时间为4-12分钟。

5.如权利要求4所述的炊饭控制方法，其特征在于：所述断开加热装置使米进行吸水的时间为8分钟。

6.如权利要求1或2所述的炊饭控制方法，其特征在于：所述大火力炊煮过程是一直启动加热装置进行大功率连续加热。

7.如权利要求1或2所述的炊饭控制方法，其特征在于：所述沸腾维持过程是启动加热装置进行大功率断续反复加热，直到水吸干后再维持大功率断续反复加热3～19分钟。

8.如权利要求7所述的炊饭控制方法，其特征在于：所述沸腾维持过程水吸干后再维持断续反复加热8分钟。

9.如权利要求1或2所述的炊饭控制方法，其特征在于：所述追炊过程是先断开加热装置，直到内锅内的温度下降到110～120℃时，启动加热装置进行小功率断续反复加热。