[发明专利]猪用湿基态发酵蛋白质饲料及其应用

权利要求书

1.一种猪用湿基态发酵蛋白质饲料，其特征在于，它是由以下重量比例的原 料混合发酵而成的：

CP40％棉籽粕42％-48％、CP43％豆粕2.0％-8.0％、CP39％菜籽粕12.0％-18.0％、红 糖1.0％-3.0％、CP15％麸皮1.0％-5.0％、果渣1.0％-5.0％、菌种0.1％和水25.0％-28.0％；

所述的菌种是混合菌种，由发酵乳杆菌、粪肠球菌、酿酒酵母菌和枯草芽孢 杆菌四种菌株分别经扩大培养后混合而成的；

制作时，将菌种以重量比1∶10的比例先与红糖混合，混合后在10-20倍重 量的30℃温水中保持20-60分钟，然后再与剩余红糖和其它原料混合；将接种后 的混合物料分装在20-25kg容量的铝箔袋中，或者是致密度较高的透气率不超过 25.0cm³/m².bar.d的双层塑料袋中，物料要压实，封口用绳扎紧，堆放在库房中， 在20℃以上的环境中发酵7天，即呈湿基态的发酵植物蛋白质饲料，水分含量35％， pH值4.0-4.4，活性乳酸菌的含量不低于1×10⁷cfu/g；所述的混合选择人工方 式或连续化生产。

2.如权利要求1所述的猪用湿基态发酵蛋白质饲料，其特征在于，它是由以 下重量比例的原料混合发酵而成的：CP40％棉籽粕45.0％、CP43％豆粕5.0％、CP39％ 菜籽粕15.0％、红糖2.0％、CP15％麸皮3.0％、果渣3.0％、菌种0.1％和水26.9％。

3.如权利要求1所述的猪用湿基态发酵蛋白质饲料，其特征在于，所述的发 酵乳杆菌、粪肠球菌、酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌四种菌株按1∶1∶1∶1重量比 例混合。

4.如权利要求1所述的猪用湿基态发酵蛋白质饲料在猪浓缩料中的应用，在 猪通用浓缩料中，等量替代5-10％重量的豆粕，并减少浓缩料中饲用抗生素的1/3。