[发明专利]一种不溶性膳食纤维的粉碎方法

权利要求书

1.一种不溶性膳食纤维的粉碎方法，其特征在于将经过粉碎后目数超过160目的不溶性膳食纤维浸泡在水中，形成不溶性膳食纤维浆，或者用胶体磨将不溶性膳食纤维和水磨成目数超过160目的不溶性膳食纤维浆，用均质机在压力大于70MPA的条件下将不溶性膳食纤维浆进行挤压，就可以得到目数超过1000目甚至10000目的不溶性膳食纤维超细浆。

2.根据权利要求1所述的不溶性膳食纤维超细浆，其特征在于将不溶性膳食纤维超细浆作为食品原料或者干燥后作为食品原料使用，或者作为食品添加剂使用。

3.根据权利要求2所述的不溶性膳食纤维超细浆，其特征在于将不溶性膳食纤维超细浆作为食品原料，或者作为食品添加剂，用于制作饮料。

4.根据权利要求2所述的不溶性膳食纤维超细浆，其特征在于将不溶性膳食纤维超细浆作为食品原料，或者作为食品添加剂，添加到冷饮、牛奶、火腿肠、香肠、饼干、面包、面条、方便面、馒头、包子中。