[发明专利]金属离子催化水解天然苷类化合物的方法

权利要求书

1.一种金属离子催化水解天然苷类化合物的方法，其特征是采用金属离子催化，水解天然苷类化合物的糖基，制备活性更高的低糖基次生苷类化合物。

2.根据权利要求1所述金属离子催化水解天然苷类化合物的方法，其特征是所述金属离子为Fe³⁺、Fe²⁺、Mg²⁺、Cu²⁺、Zn²⁺、Co²⁺、Al³⁺、Ba²⁺、Pb²⁺、Ca²⁺、Mn²⁺、Li⁺、Na⁺或K⁺。

3.根据权利要求1所述的金属离子催化水解天然苷类化合物的方法，其特征是所述天然苷类化合物为皂苷类或黄酮苷类；所述皂苷类为原人参二醇类皂苷、原人参三醇类皂苷、绞股蓝皂苷、黄芪皂苷、薯蓣皂苷、白头翁皂苷、朱砂根皂苷、柴胡皂苷、麦冬皂苷、虎眼万年青皂苷或甘草皂苷；所述黄酮苷类为芦丁、金丝桃苷、柚皮苷、橙皮苷、淫羊藿黄酮苷、大豆异黄酮苷或黄芩苷。

4.根据权利要求1或2或3所述金属离子催化水解天然苷类化合物的方法，其特征是金属离子催化水解反应条件是：底物浓度为0.4％～5.0％，金属离子浓度为2mmol/L～4000mmol/L，温度20℃～80℃，反应时间小于或等于24小时。

5.根据权利要求4所述金属离子催化水解天然苷类化合物的方法，其特征是水解反应后，反应液采用大孔吸附树脂吸附，水洗除去金属离子，再醇洗得到水解产物天然苷类化合物的低糖基次生苷或/和苷元；或者反应液采用水饱和正丁醇萃取法，分离得到水解产物天然苷类化合物的低糖基次生苷或/和苷元。

6.根据权利要求5所述金属离子催化水解天然苷类化合物的方法，其特征是所述醇的浓度为20％～95％。