[发明专利]一种薏米糊及其加工方法无效
| 申请号： | 201010172089.1 | 申请日： | 2010-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN102232517A | 公开（公告）日： | 2011-11-09 |
| 发明（设计）人： | 曲家梅 | 申请（专利权）人： | 曲家梅 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 265600 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 薏米 及其 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种薏米糊，其特征在于所含原料及重量配比为：薏米8-10份、杏仁3-5份、松仁2-3份、砂糖粉1-2份。
2.根据权利要求1所述的薏米糊，其特征在于加工方法为：
1、将薏米去皮，然后进行膨化制熟，再破碎成薏米粉；
2、将杏仁、松仁在烤箱中烤熟，烘烤温度一般以100-120℃为宜，然后将熟杏仁和松仁去皮，再一起粉碎；
3、将粉碎后的各种原料混合在一起，加入砂糖粉进行搅拌、翻动，使其混合均匀；
4、将第3步得到的混合物过筛后再适当搅拌，经杀菌处理后，分袋包装，以每袋40-50克为宜。
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