[发明专利]一种从水栒子果实中提取多酚的方法

权利要求书

1.一种从水栒子果实中提取多酚的方法，其特征在于：将采摘的水栒子果实用水清洗后按一定料液比与一定浓度乙醇溶液混合放入匀浆机中匀浆提取，过滤得提取液，将提取液减压浓缩到浓缩液中残醇的质量百分数低于10％，浓缩液中加入适量的水，为水混悬液，然后将水混悬液用酯溶剂萃取，酯溶剂层减压浓缩至干，得多酚粗产品。

2.按照权利要求1所述的一种从水栒子果实中提取多酚的方法，其特征在于：提取多酚过程中所用的溶液为体积分数为50％～90％的乙醇水溶液。

3.按照权利要求1所述的一种从水栒子果实中提取多酚的方法，其特征在于：提取多酚过程中所用的料液比为1∶8～1∶30。

4.按照权利要求1所述的一种从水栒子果实中提取多酚的方法，其特征在于：提取多酚过程中所用的匀浆提取时间为3min～10min，匀浆机转数为2000～10000转/分。

5.按照权利要求1所述的一种从水栒子果实中提取多酚的方法，其特征在于：加水量为浓缩液体积的2～10倍。

6.按照权利要求1所述的一种从水栒子果实中提取多酚的方法，其特征在于：所用的酯溶剂是指乙酸乙酯、乙酸甲酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯中的一种或它们的混合溶剂，用量为水混悬液体积的1～4倍。

7.按照权利要求1所述的一种从水栒子果实中提取多酚的方法，其特征在于：提取水栒子果实多酚过程中减压浓缩的温度是50～70℃。