[发明专利]灵芝精粉茶无效
申请号: | 201010197608.X | 申请日: | 2010-06-11 |
公开(公告)号: | CN102273528A | 公开(公告)日: | 2011-12-14 |
发明(设计)人: | 吉庆春;贺红早;何彬;莫世海 | 申请(专利权)人: | 贵州高山黔灵原生态健康品有限公司 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14;A23L1/28 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 550001 贵州省贵阳市云*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 灵芝 精粉茶 | ||
1.本发明涉及一种含灵芝精粉的茶叶及其制作工艺,具体地说是将灵芝子实体提取精粉并通过工艺融入茶叶。其制作工艺包括:一次灵芝的物理加工,一次95%的食用酒精萃取,一次热水萃取,一次真空浓缩、干燥,一次茶叶筛选,一次喷淋,一次发酵,一次烘焙,一次摊晾,二次烘焙十个工艺步骤。
2.根据权利要求书1所述的灵芝精粉成分及所占比例:灵芝多糖(5%-8%)、灵芝酸(3%-6%)、灵芝多肽(10%-15%)、不饱和脂肪酸(15%-20%)、有机锗(2%-5%)。
3.根据权利要求书1所述的灵芝精粉的制作工艺包括一次灵芝的物理加工,一次95%的食用酒精萃取,一次热水萃取,一次真空浓缩、干燥。所述的一次95%的食用酒精萃取是将95%的食用酒精在常压下,把温度控制为68摄氏度萃取3小时,萃取完成后保留经过萃取的灵芝丝,再次加入200kg95%的食用酒精在常压下,温度控制为68摄氏度萃取3小时。所述的一次热水萃取是将热水温度控制在60摄氏度,萃取12小时后取出灵芝丝。再将取出的灵芝丝用60摄氏度的热水萃取3次,萃取时间分别为3小时、2小时、1小时。
4.根据权利要求书1所述的一次喷淋是在清洗干净的优质茶叶上喷入一定8%-12%的灵芝精粉混合均匀。
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