[发明专利]一种利用鱼溶浆生产诱食剂的方法有效
| 申请号： | 201010223720.6 | 申请日： | 2010-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN101904412A | 公开（公告）日： | 2010-12-08 |
| 发明（设计）人： | 陈丹;王建红;范乃盈;蒋洪斌;王华朗;张海涛;刘兴旺;王卓铎;韩垂旺;程成荣;冯耳元;符应琳;王喜波;姜永杰;王蕾蕾;徐志雄;蔡仁贤;王立志;田瑜;郑朝阳;黄智成;张旭娟;赵丽梅 | 申请（专利权）人： | 湛江恒兴特种饲料有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/10 | 分类号： | A23K1/10;A23K1/165;A23K1/17;A23K1/18 |
| 代理公司： | 广州弘邦专利商标事务所有限公司 44236 | 代理人： | 张钇斌 |
| 地址： | 524094 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 鱼溶浆 生产 诱食剂 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种利用鱼溶浆生产诱食剂的方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)将鱼溶浆注入500L的不锈钢容器中，高温加热蒸煮30-60分钟；
(2)经蒸煮后鱼溶浆冷却至37℃左右，500L容器中加入1000-2000g胰蛋白酶和500-1000g木瓜蛋白酶，搅拌混合均匀后在37℃条件下发酵3-5小时；
(3)经蛋白酶发酵后的物质再次加热煮沸浓缩，待水分为50％-60％时停止加热，冷却至37℃后加入Flavourzyme风味蛋白酶500-1000g，芽孢杆菌3000-5000g，乳酸菌3000-5000g，甘氨酸300-500g，牛磺酸200-300g，混合均匀后在37℃条件下继续发酵1.5-2小时；
(4)再次发酵后的产品经真空干燥箱干燥至水分为30-35％，即得诱食剂。
2.按照权利要求1所述方法所得的诱食剂，其特征在于该诱食剂在水产动物饲料中的添加量为水产动物饲料质量的3％-6％。
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