[发明专利]实效富铬五谷杂粮降糖面粉

权利要求书

1.本发明所涉及一种“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，其特征在于：利用有控制血糖作用的粮食蔬菜并可添加三价铬元素及相关辅助材料制成面粉，以帮助糖尿病人控制血糖。

2.根据权利要求1所述的的“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，其特征在于：原料为莜麦(381)；乌麦(381)；麸皮(344)；南星粉(346)；荞麦(381)；青稞(381)；玉米(381)黑小麦，大麦，南瓜粉等。白面大米等可少量食用。食品级：魔芋精粉，魔芋微粉，富铬酵母，三氯化铬，吡啶羧酸铬，吡啶烟酸铬，多聚烟酸铬，吡啶酸铬等。

3.根据权利要求一所述的的“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，其特征在于：所加甜味剂调味剂必须是对血糖无影响的，或糖尿病人应用安全的产品。

4.根据权利要求一所述的的“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，具体实施例如下。。

实施例一：黑小麦7份，苦荞麦(381)1份，南瓜粉1粉，魔芋精粉0.5份，铬制剂及辅料适量制为10份，混匀加水调糊加调料蔬菜鸡蛋等摊软片。

实施例二：黑小麦5份，莜麦(381)3份，大麦1份，铬制剂及辅料适量制成10份。可用于蒸包子等。