[发明专利]实效富铬五谷杂粮降糖面粉

说明书

本发明所涉及的“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，糖尿病是一种由于机体不能正常释放和利用胰岛素而使血中葡萄糖水平不适当的升高所导致的一种疾病。我国目前有糖尿病人9240万，血糖升高(预备队)1.5亿，对于糖尿病人来说，米饭白面不能吃饱，水果不能吃多，甜食不能吃，他们的一日三餐是个老大难课题。

本发明所涉及的“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，为糖尿病人的一日三餐指明了出路，专家不断告戒病人，尽量通过饮食控制血糖，万不得以时再用药打针。经承德沧州保定天津北京自2007年6月到2010年3月，8000多人食用该面粉经历，总结出了饮食控制血糖的经验。能够控制在正常或偏高水平的约占60％

本发明所涉及的“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，，其主要原料为莜麦(381)；乌麦(381)；麸皮(344)；南星粉(346)；荞麦(381)；青稞(381)；玉米(381)黑小麦，大麦，南瓜粉等。白面大米等可少量食用。食品级：魔芋精粉，魔芋微粉，富铬酵母，三氯化铬，吡啶羧酸铬，吡啶烟酸铬，多聚烟酸铬，吡啶酸铬等。

本发明所涉及的“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，允许加不影响血糖的辅助材料如阿蜜糖，安赛蜜，木糖醇，甜菊糖，阿斯巴甜等及其他调味剂蔬菜禽蛋等。

本发明所涉及的“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，，可以做成各种形态的食品：软片，面条、包子、水饺、馒头、烙饼、糕点、饼干、面包等。

本发明所涉及的“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，其生产工艺是：将设计中的粮食粉碎成面粉，加蔬菜粉末，加铬制剂，再加甜味剂及其他辅料，混匀检验即成商品面粉。如附图所示。

本发明所涉及的“实效富铬五谷杂粮降糖面粉”，其具体实施例如下：

实施例一：黑小麦7份，苦荞麦(381)1份，南瓜粉1粉魔芋精粉0.5份，铬制剂适量混匀加水调糊加调料蔬菜鸡蛋等摊软片。

实施例二：黑小麦5份，莜麦(381)3份，大麦1份，铬制剂适量。可用于蒸包子等。