[发明专利]一种昆虫营养食品

权利要求书

1.一种昆虫营养食品，其特征在于，所述的营养食品包含下列组分：昆虫粉15-40份、优质面粉15-40份、食用碱1-5份、食用油和食盐适量、芝麻少许，其中昆虫粉包括金蝉粉30-50％、蚂蚱粉20-40％、蝎子粉20-40％。

2.根据权利要求1所述的一种昆虫营养食品，其特征在于，所述的营养食品包含下列组分：昆虫粉20-35份、优质面粉20-35份、食用碱2-4份、食用油和食盐适量、芝麻少许，其中昆虫粉包括金蝉粉25-50％、蚂蚱粉20-38％、蝎子粉20-37％。

3.根据权利要求1所述的一种昆虫营养食品，其特征在于，所述的营养食品包含下列组分：昆虫粉28份、优质面粉35份、食用碱3份、食用油和食盐适量、芝麻少许，其中昆虫粉包括金蝉粉50％、蚂蚱粉25％、蝎子粉25％。

4.根据权利要求1所述的一种昆虫营养食品，其特征在于，所述的昆虫粉制作方法如下：待油温烧至六七成热时，分别将新鲜干净的食用金蝉、蚂蚱和蝎子，倒入锅中，炸至五成熟，捞出，晾凉，再复炸一次，至酥脆，晾凉后，研成细末。

5.根据权利要求1所述的一种昆虫营养食品，其特征在于，所述的营养食品制作方法如下：

(1)将优质面粉与昆虫粉搅拌均匀，加入热油，迅速搅拌均匀，晾凉后，再加入食用碱和30-40℃的温水，和成表面发光的面团，待用；

(2)将面团按重量做成面剂，再将面剂轧成面片，在逐片抹上少许食用油和盐，在依次卷起，压扁，在表面抹上食用油，撒些芝麻，放入烤箱烤熟即可。