[发明专利]一种松茸饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种松茸饮料，将一定量的松茸与水混合加热而制成，其特征在于，所述松茸饮料是将重量百分比为0.8％～30％的松茸和/或重量百分比为0.8％～30％辅料以及水混合高温加热并过滤掉沉淀物而成的。

2.根据权利要求1所述的松茸饮料，其特征在于，所述辅料为人参果或手掌参或白糖或木糖醇或蜂蜜或任意组合。

3.根据权利要求1所述的松茸饮料，其特征在于，所述辅料为人参果和手掌参，其重量百分比分别为：松茸0.8％、人参果0.4％以及手掌参0.4％。

4.根据权利要求1所述的松茸饮料，其特征在于，所述松茸和水的重量百分比为：松茸0.8％以及99.2％的水。

5.根据权利要求1所述的松茸饮料，其特征在于，所述松茸选取晒干处理过的干松茸。

6.根据权利要求1所述的松茸饮料，其特征在于，所述松茸选取产于西藏林芝地区海拔3800米以上的雪域高原上生产的松茸。

7.一种制作权利要求1～5任一所述的松茸饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)在加热容器放入松茸和/或辅料与水并高温加热2～3小时；

(2)上述混合物加热完成后经过过滤装置后滤去沉淀物以及杂质，得到松茸和/或辅料的提取液；

(3)对上述提取液进行消毒灭菌处理；以及，

(4)将经过消毒后的提取液进行小瓶灌装并包装出库。

8.根据权利要求6所述的松茸饮料的制备方法，其特征在于，在步骤(2)与(3)之间还包括，(5)将一定量的白糖或木糖醇或蜂蜜加入到上述提取液之中。

9.根据权利要求6所述的松茸饮料的制备方法，其特征在于，所述高温加热时：包括，文火加热1～1.5小时以及中火加热1～1.5小时。

10.根据权利要求5所述的松茸饮料的制备方法，其特征在于，所述松茸选取干松茸，所述辅料为人参果或手掌参或两者组合。