[发明专利]UDP-葡萄糖基转移酶突变体的编码基因及其应用

权利要求书

1.一种蛋白质，是如下1)或2)的蛋白质：

1)由序列表中的序列4的氨基酸残基序列组成的蛋白质；

2)将序列表中的序列4氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有UDP-葡萄糖基转移酶功能和/或与红景天甙合成相关的由1)衍生的蛋白质。

2.权利要求1所述蛋白质的编码基因。

3.根据权利要求2所述的编码基因，其特征在于：所述编码基因为如下1)-5)中任一所述的DNA分子：

1)序列表中序列3所示的DNA分子；

2)序列表中序列3自5’末端第1位到第1443位核苷酸所示的DNA分子；

3)序列表中序列3自5’末端第4位到第1443位核苷酸所示的DNA分子；

4)在严格条件下与1)或2)或3)限定的DNA序列杂交且编码具有UDP-葡萄糖基转移酶功能和/或与红景天甙合成相关的蛋白所示的DNA分子；

5)与1)或2)或3)限定的DNA序列至少具有70％、至少具有75％、至少具有80％、至少具有85％、至少具有90％、至少具有95％、至少具有96％、至少具有97％、至少具有98％或至少具有99％同源性且编码具有UDP-葡萄糖基转移酶功能和/或与红景天甙合成相关的蛋白所示的DNA分子。

4.含有权利要求2或3所述编码基因的重组载体、重组菌、转基因细胞系、表达盒或重组病毒。

5.根据权利要求4所述的重组载体，其特征在于：所述重组载体为将权利要求2或3所述编码基因插入载体pET-30b(+)的多克隆位点间得到的重组载体。

6.扩增权利要求2或3所述编码基因全长或任一片段的引物对；所述引物对如下所示：一条引物序列如序列表中序列5所示，另一条引物序列如序列表中序列6所示。

7.权利要求1所述蛋白质在合成红景天甙中的应用，或权利要求2或3所述编码基因在合成红景天甙中的应用。

8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于：所述合成红景天甙为体外合成红景天甙。

9.一种制备苯亚甲基丙酮的方法，其特征在于：为以酪醇和UDP-葡萄糖为底物，在权利要求1所述蛋白质的催化作用下，得到红景天甙。