[发明专利]芝麻叶饼及其加工方法有效
申请号: | 201010289100.2 | 申请日: | 2010-09-22 |
公开(公告)号: | CN101946821A | 公开(公告)日: | 2011-01-19 |
发明(设计)人: | 杨勇欣 | 申请(专利权)人: | 杨勇欣 |
主分类号: | A23B7/00 | 分类号: | A23B7/00 |
代理公司: | 南阳市智博维创专利事务所 41115 | 代理人: | 杨士钧 |
地址: | 473000 河南省南阳市*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 芝麻 及其 加工 方法 | ||
1.一种芝麻叶饼,其特征在于所述芝麻叶饼是由芝麻叶经过加工制成的。
2.根据权利要求1所述芝麻叶饼,其特征在于所述芝麻叶是指芝麻在成熟收割前20~30天采集的芝麻叶。
3.一种如权利要求1或2所述芝麻叶饼的加工方法,其特征在于所述芝麻叶饼是由芝麻叶经过以下步骤加工制成的:原料芝麻叶采摘→挑选→清洗→蒸煮→揉制→干燥→浸泡→清洗→脱水→干澡→压饼→干燥→包装→成品。
4.根据权利要求3所述芝麻叶饼的加工方法,其特征在于在揉制步骤中,取田间表层干燥土质粉碎过筛后备用,将蒸煮后的芝麻叶趁热加入筛制后的细土,按土:芝麻叶1:6~10的比例混合用手揉搓,揉搓到芝麻叶均匀成细条状即可。
5.根据权利要求4所述芝麻叶饼的加工方法,其特征在于在干燥步骤中,把揉制好的芝麻叶进行干燥,使水份达到15~25%即可。
6.根据权利要求5所述芝麻叶饼的加工方法,其特征在于在干燥压饼步骤中,把脱过水的芝麻叶再用烘干机烘干,当水份达到30%时,趁热放入压饼机中压饼;把压制好的芝麻叶饼放入烘干机中进一步烘干,温度50~60℃,2~3小时,使水份达到12%~15%即可。
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