[发明专利]芝麻叶饼及其加工方法有效

专利信息
申请号: 201010289100.2 申请日: 2010-09-22
公开(公告)号: CN101946821A 公开(公告)日: 2011-01-19
发明(设计)人: 杨勇欣 申请(专利权)人: 杨勇欣
主分类号: A23B7/00 分类号: A23B7/00
代理公司: 南阳市智博维创专利事务所 41115 代理人: 杨士钧
地址: 473000 河南省南阳市*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 芝麻 及其 加工 方法
【权利要求书】:

1.一种芝麻叶饼,其特征在于所述芝麻叶饼是由芝麻叶经过加工制成的。

2.根据权利要求1所述芝麻叶饼,其特征在于所述芝麻叶是指芝麻在成熟收割前20~30天采集的芝麻叶。

3.一种如权利要求1或2所述芝麻叶饼的加工方法,其特征在于所述芝麻叶饼是由芝麻叶经过以下步骤加工制成的:原料芝麻叶采摘→挑选→清洗→蒸煮→揉制→干燥→浸泡→清洗→脱水→干澡→压饼→干燥→包装→成品。

4.根据权利要求3所述芝麻叶饼的加工方法,其特征在于在揉制步骤中,取田间表层干燥土质粉碎过筛后备用,将蒸煮后的芝麻叶趁热加入筛制后的细土,按土:芝麻叶1:6~10的比例混合用手揉搓,揉搓到芝麻叶均匀成细条状即可。

5.根据权利要求4所述芝麻叶饼的加工方法,其特征在于在干燥步骤中,把揉制好的芝麻叶进行干燥,使水份达到15~25%即可。

6.根据权利要求5所述芝麻叶饼的加工方法,其特征在于在干燥压饼步骤中,把脱过水的芝麻叶再用烘干机烘干,当水份达到30%时,趁热放入压饼机中压饼;把压制好的芝麻叶饼放入烘干机中进一步烘干,温度50~60℃,2~3小时,使水份达到12%~15%即可。

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