[发明专利]水溶性辅酶Q10组合物及其制备方法

权利要求书

1. 一种水溶性辅酶Q10组合物，包括原料辅酶Q10、水溶性载体和乳化剂，其特征在于各原料的质量份组成为：辅酶Q10 5-15、水溶性载体 10-120、乳化剂0.5-40；

其中所述的水溶性载体为麦芽糊精、羧甲基纤维素（CMC）、纯胶、可溶性淀粉、乳糖、果糖、山梨醇、甘露醇、阿拉伯胶、卡拉胶、微晶纤维素、羧甲基淀粉钠中的一种或几种；

所述的乳化剂为非离子表面活性剂。

2. 根据权利要求1所述的水溶性辅酶Q10组合物，其特征在于还包括0.1-2质量份的活性成分，所述的活性成分为维生素、氨基酸、矿物质、多酚、有机酸、糖类、肽或蛋白质中的一种或几种。

3. 根据权利要求1所述的水溶性辅酶Q10组合物，所述的乳化剂为多元醇型非离子表面活性剂或聚氧乙烯型非离子表面活性剂。

4. 根据权利要求3所述的水溶性辅酶Q10组合物，其特征在于所述的多元醇型非离子表面活性剂为蔗糖脂肪酸酯类、甘油脂肪酸酯类、聚甘油脂肪酸酯类、吐温类、山梨醇脂肪酸酯类等非离子表面活性剂。

5. 根据权利要求3所述的水溶性辅酶Q10组合物，其特征在于所述的聚氧乙烯型非离子表面活性剂为卖泽类、苄泽类、聚氧乙烯硬脂酸酯类、泊洛沙姆等非离子表面活性剂。

6. 根据权利要求5所述的水溶性辅酶Q10组合物，其特征在于所述的聚氧乙烯型非离子表面活性剂为聚氧乙烯-40-硬脂酸酯。

7. 根据权利要求1所述的一种水溶性辅酶Q10组合物的制备方法，其特征在于：用辅酶Q10与乳化剂直接加热熔融制备或先把辅酶Q10溶于有机溶剂后再与乳化剂混合溶解制备：

所述辅酶Q10与乳化剂直接加热熔融制备的方法是：按质量份取辅酶Q10、水溶性载体和乳化剂，溶于相当于水溶性载体10-20倍水中，加热至40-60℃，然后用剪切分散机或均质机使溶液均一，再喷雾干燥，收集喷雾粉过筛得成品； 

所述先把辅酶Q10溶于有机溶剂后再与乳化剂混合溶解制备的方法是：按质量份取辅酶Q10和乳化剂，加入相当于辅酶Q10的10倍量的有机溶剂中，搅拌成澄清透明溶液备用；然后按质量份取水溶性载体，溶于相当于水溶性载体10-20倍的40-60℃水中，搅拌成澄清溶液，以0.2-0.5ml/s的滴加速率加入备用液，然后用剪切分散机以2000-4000rpm速度剪切50-80min，再喷雾干燥，收集喷雾粉过筛得成品。

8. 根据权利要求7所述的一种水溶性辅酶Q10组合物的制备方法，其特征在于：所述先把辅酶Q10溶于有机溶剂、再与乳化剂混合溶解制备的方法还包括在搅拌成澄清溶液前按质量份加入活性成分。

9. 根据权利要求7或8所述的一种水溶性辅酶Q10组合物的制备方法，其特征在于：所述有机溶剂是丙酮、乙酸乙酯或乙醇中的一种或几种。

10.根据权利要求7或8所述的一种水溶性辅酶Q10组合物的制备方法，其特征在于：所述喷雾干燥的参数为：进风150-190℃，出风70-110℃。