[发明专利]一种木糖残渣栽培食用菌的方法

权利要求书

1.一种木糖残渣栽培食用菌的方法，其特征在于按下述工艺方法制备：

a、将木糖残渣晒干，制成培养料；

b、将培养料灭菌处理后，分装成培养袋；

c、将食用菌菌种殖入培养袋，在培养房中进行培养，培养房每天通风时间为10-15分钟，培养过程中灭菌防瞒，得食用菌菌丝和子实体，采摘食用菌；

d、头茬菌采完后，搔除残根，喷水一次，使水分控制在60-65％，继续培养10-20天又长出第二茬菌。

2.根据权利要求1所述的一种木糖残渣栽培食用菌的方法，其特征在于所述培养料按下述原料及重量比配制而成：

木糖残渣30-80份、木屑5-10份、棉籽壳5-20份、玉米面5-10份、麸皮0-10份、磷酸二氢钾0.5-5份、尿素0.5-5份；

培养料的制备方法为：用石灰作为中和剂调木糖残渣为P H值至6.5-7.5，加入磷酸二氢钾和尿素，各种原料经搅拌均匀后，加入菌种、加水，控制水分在60-65％，得到培养料。

3.根据权利要求1或2所述的一种木糖残渣栽培食用菌的方法，其特征在于所述培养料的灭菌处理方法为蒸汽消毒灭菌，蒸汽温度为95-100℃，消毒时间为10-14小时。

4.根据权利要求1所述一种木糖残渣栽培食用菌的方法，其特征在于所述在培养房培养过程中，在菌丝伸出料面前培养房温度控制在25-26度，菌丝出料面后培养房温度控制在20-24度，培养房内空气相对湿度控制在80-95％。

5.根据权利要求1所述一种木糖残渣栽培食用菌的方法，其特征在于所述c步骤将食用菌菌种殖入培养袋时食用菌菌种的量占培养料重量的2-4％。

6.根据权利要求1所述一种木糖残渣栽培食用菌的方法，其特征在于所述灭菌防瞒是在培养料灭菌装袋后，在塑料薄膜上喷防螨剂，在菌丝培养过程中增设佳多频振式杀虫灯诱杀菌蚊、菌蝇等。

7.根据权利要求1所述一种木糖残渣栽培食用菌的方法，其特征在于所述的食用菌为白色金针菇、秀针菇、茶新菇、平菇、白灵菇中的一种。