[发明专利]一种白芨多糖的制备方法

权利要求书

1.一种白芨多糖的制备方法，其特征在于，本发明的制备步骤为：

(1)白芨粗多糖的提取

取白芨块茎200g，粉碎，过20目筛，加入其2～4倍质量体积为70～90％的乙醇浸泡4h，沥干乙醇后，再加入原料质量的10～20倍去离子水进行提取，温度60～80℃，搅拌浸提3～4h，过滤分离滤渣，滤液8000r/min离心15min，上清液经旋转蒸发仪浓缩至原体积的1/3，按其体积2～4倍加入80～95％乙醇，4～8℃静置沉淀8h，过滤、洗涤得白芨粗多糖，真空干燥后保藏备用；

(2)酶法精制白芨多糖

白芨粗多糖浓度为2～5％，加入木瓜蛋白酶1～12mg/g进行水解，水解体系的pH为5.5～8.5，水解温度为40～60℃，水解时间为30～240min，酶解完成后在水解液中加入3倍体积的95％乙醇，于4℃冰箱静置沉淀5h，过滤，并用75％乙醇洗涤沉淀。

2.根据权利要求1所述的一种白芨多糖的制备方法，其特征在于，本发明的工艺条件为：加酶量8～10mg/g，pH＝7.0～7.5，提取温度为50℃，酶解时间为120～150℃。