[发明专利]从甜味绞股蓝中提取分离人参皂苷、黄酮、多糖的方法

权利要求书

1.从甜味绞股蓝中提取分离人参皂苷、黄酮、多糖的方法，其特征在于，按照如下步骤操作：

(一)原料粉碎：将甜味绞股蓝干全草粉碎至80-105目；

(二)除离子水浸润：将粉碎的原料用离子水浸润2小时，甜味绞股蓝干全草与离子水的重量比为1∶4.5-5.5；

(三)过滤空气加压机破壁：用过滤空气加压机对浸润后的原料破壁，压力为14-16MPa，时间14-16分钟，然后快速释放气体到0.9-1.1个大气压，让甜味绞股蓝原料的细胞壁在很大的气压差下快速破壁；

(四)超声波提取机低功率提取：破壁原料在40℃-50℃温度条件下发射19-21KHz声波频率的超声波，时间14-16分钟，将甜味绞股蓝细胞壁和细胞内的人参皂苷及多糖提取到在水中；

(五)提取液ZTC1+1沉淀：取ZTC1+1-II除杂剂，将A除杂剂用除离子水配成0.9-1.1％浓度溶解23-25小时；将B除杂剂用0.9-1.1％醋酸水配成0.9-1.1％浓度溶解23-25小时备用；提取液膜浓缩至1∶4.5-5.5，加热至55-65℃，配好的A、B澄清剂分别按提取液质量4.5-5.5％用量，先B后A的次序加入提取液中，将提取液中色素、蛋白质、粘液质、鞣质等胶质物和大分子物质完全吸附沉淀；

(六)离心除杂：提取液为澄清液后，把提取后的液体放入到离心机，以15000-17000转/分钟速度除杂，除杂温度55-65℃，除杂时间各1.4-1.6小时，离心机转速170-190转/分钟搅拌，残渣生产抗变饲料精；

(七)超滤膜、纳滤膜、离子膜复合分离：使用1.4-1.6万分子超滤膜超滤分离出多糖和人参皂苷、黄酮、氨基酸；将含有人参皂苷、黄酮、氨基酸的混合物用离子膜机除去氨基酸和矿物离子；将含有人参皂苷、黄酮的混合物用390-410分子纳滤膜将人参皂苷与黄酮分离开；

(八)膜浓缩脱水：使用脱水膜浓缩机，减压0.45-0.55PMa，温度55-65℃分别将含水的皂苷、黄酮、多糖浓缩到干物质：含水量为9-11％；

(九)冷冻干燥：将冷冻干燥机温度控制在-55至-65℃，减压到0.0014-0.0016MPa，干燥人参皂苷、黄酮，多糖含水量为0.7-0.9％。