[发明专利]一种酯酶及其编码基因与应用

权利要求书

1.一种蛋白质，是如下1)或2)的蛋白质：

1)由序列表中序列2的氨基酸残基序列组成的蛋白质；

2)将序列表中序列2的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有酯酶活性的由1)衍生的蛋白质。

2.权利要求1所述蛋白质的编码基因。

3.根据权利要求2所述的编码基因，其特征在于：所述编码基因为如下1)-3)中任一所述的DNA分子：

1)序列表中序列1所示的DNA分子；

2)在严格条件下与1)限定的DNA序列杂交且编码具有酯酶活性蛋白的DNA分子；

3)与1)或2)限定的DNA序列至少具有70％、至少具有75％、至少具有80％、至少具有85％、至少具有90％、至少具有95％、至少具有96％、至少具有97％、至少具有98％或至少具有99％同源性且编码具有酯酶活性蛋白的DNA分子。

4.含有权利要求2或3所述编码基因的重组载体、重组菌、转基因细胞系、表达盒或重组病毒。

5.根据权利要求4所述的重组载体，其特征在于：所述重组载体为将权利要求2或3所述的编码基因插入载体pET30a的多克隆位点得到的重组载体。

6.根据权利要求4所述的重组菌，其特征在于：所述重组菌为将权利要求4或5所述的重组载体转入宿主菌E.coli BL2(DE3)得到的重组菌。

7.扩增权利要求2或3所述编码基因全长或任一片段的引物对；所述引物对如下所示：一条引物序列如序列表中序列3所示，另一条引物序列如序列表中序列4所示。

8.权利要求1所述蛋白质、权利要求2或3所述编码基因、权利要求4或5所述重组载体和/或权利要求4或6所述的重组菌在水解短链脂肪酸脂中的应用。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于：所述水解的温度为10℃-60℃或10℃-40℃或10℃-30℃或20℃-40℃，优选为20℃；所述水解的pH值为5.0-10.0或7.0-10.0或8.0-10.0或8.0-9.0，优选为8.0。

10.根据权利要求8或9所述的应用，其特征在于：所述短链脂肪酸脂为对硝基苯丁酸酯、对硝基苯乙酸酯、对硝基苯辛酸酯、对硝基苯癸酸酯和/或三丁酸甘油酯。