[发明专利]高谷维素米糠油双相萃取脱酸精炼工艺

权利要求书

1.一种高谷维素米糠油双相萃取脱酸精炼工艺，其特征在于：该工艺包括下述顺序的步骤：

a、原料的预处理：取米糠毛油过滤；

b、磷酸脱胶：在70-80℃条件下，于过滤后的米糠毛油中加入为过滤后的米糠毛油重量的0.1-0.3％的磷酸，并保温搅拌28-32分钟，再加入为过滤后的米糠毛油重量4-6％的同温热水，继续搅拌0.5-1.5小时，静置3-6小时，在4000-5000rpm转速下，离心10-15分钟脱胶；

c、双相萃取脱酸：用萃取游离脂肪酸相的萃取剂和萃取油脂相的萃取剂，在20-30℃萃取脱胶后的米糠毛油3～5次，每次按1g脱胶后的米糠毛油加1-1.5ml萃取游离脂肪酸相的萃取剂和1-2ml萃取油脂相的萃取剂的比例加入萃取游离脂肪酸相的萃取剂和萃取油脂相的萃取剂，每次萃取时间为10-20分钟，再分液蒸馏脱除萃取剂得脱酸米糠油；

d、真空干燥：脱酸米糠油在真空度为5000-8000pa状态下，于80-120℃干燥1-3小时；

e、吸附脱色：于真空干燥后的米糠油中加入油重4-6％的活性白土和0.5-1％的活性炭，在80-90℃、搅拌速度60-80r/min条件下脱色40-60分钟，再在真空度5000-9000pa下抽滤得脱色米糠油；

f、脱臭：将脱色后的米糠油在真空度3000-5000pa、温度为220-250℃、搅拌速度60-80r/min的条件下处理30-60分钟脱臭；

g、脱蜡：脱臭后的米糠油依次经过19-21℃和6-8℃结晶脱蜡、离心分离，得精炼米糠油。

2.根据权利要求1所述的高谷维素米糠油双相萃取脱酸精炼工艺，其特征在于：所述a步骤中选用的原料米糠毛油为米糠通过压榨法或溶剂浸法制得。

3.根据权利要求1所述的高谷维素米糠油双相萃取脱酸精炼工艺，其特征在于：所述c步骤中萃取游离脂肪酸的萃取剂为甲醇、无水乙醇、或95％体积浓度的乙醇中的一种。

4.根据权利要求1所述的高谷维素米糠油双相萃取脱酸精炼工艺，其特征在于：所述c步骤中萃取油脂相的萃取剂为正己烷、6号溶剂油、丙烷、或丁烷的一种。