[发明专利]一种减少L-亮氨酸发酵过程中副酸的方法无效
申请号: | 201010527450.8 | 申请日: | 2010-11-02 |
公开(公告)号: | CN101962662A | 公开(公告)日: | 2011-02-02 |
发明(设计)人: | 陈宁;史建明;徐庆阳;谢希贤;刘淑云 | 申请(专利权)人: | 天津科技大学 |
主分类号: | C12P13/06 | 分类号: | C12P13/06;C12R1/13 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 300222 天*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 减少 亮氨酸 发酵 过程 中副酸 方法 | ||
【权利要求书】:
1.一种减少L-亮氨酸发酵过程中副酸的方法,其主要步骤为:采用黄色短杆菌发酵生产L-亮氨酸过程中在培养基中加入柠檬酸或其盐来减少副酸的产生,其特征在于,在培养基中添加柠檬酸或其盐使其在培养基中的浓度为0.01~16g/L。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征是:其中所说的柠檬酸盐为柠檬酸钠或柠檬酸钾。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征是:其中所说的柠檬酸或其盐的浓度为0.05~10g/L。
4.根据权利要求1所述的方法,其特征是:其中所说的柠檬酸或其盐的浓度为0.1~5g/L。
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