[发明专利]一种什香菜的酱制方法无效
| 申请号： | 201010534224.2 | 申请日： | 2010-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN102461824A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 荆献芝 | 申请（专利权）人： | 荆献芝 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 256407 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 香菜 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种什香菜的酱制方法，其特征为：以咸苤蓝丝为主料，加入酱姜丝、花椒，用甜面酱、黄酱酱制成具有麻辣风味的可口酱菜。
2.根据权利要求1所述的什香菜，其特征在于上述姜姜丝、花椒在主料中的含量各为3％-5％。
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