[发明专利]一种即食玉米粒的加工方法无效
| 申请号： | 201010536266.X | 申请日： | 2010-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN102461797A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 袁珍虎 | 申请（专利权）人： | 袁珍虎 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221300 江苏省邳*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 即食 玉米 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种即食玉米粒的加工方法，其特征在于：以优质玉米粒为原料加工制成，具体步骤如下：
(1)原料选择：选择粒满、无虫咬、无霉变的玉米粒为原料；
(2)原料处理：去除原料中的杂质，然后将玉米粒用打粒机去除外层表
(3)水煮：将去皮玉米粒放在锅内加水进行蒸煮20～30分钟；
(4)捞出后进行脱水，使水分含量低于50％；
(5)烘干：在温度65-70C下烘干使水分低于30％。
2.根据权利要求1所述的一种即食玉米粒的加工方法，其特征在于：在水煮时根据需放入所口味的佐料。
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